Unidad de Investigación

ID: 734

CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS

  • Director o directora: Dr. Eric Guevara Berger
  • Área: CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
  • Correo electrónico: eric.guevara@ucr.ac.cr
  • Teléfono: (506) 2511-8823 / (506) 2511-3518
  • Sitio web: www.cigras.ucr.ac.cr

Personal colaborador

Mostrando 72 personal colaborador

NOMBRE UNIDAD BASE CORREO ELECTRÓNICO
Abarca Hernandez, Oriester SEDE REGIONAL DEL PACÍFICO Inactivo oriester.abarca@ucr.ac.cr
Aguilar Piedra, Hugo Gerar ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo hugo.aguilar@ucr.ac.cr
Albertazzi Castro, Federico José CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Activo federico.albertazzi@ucr.ac.cr
Alizaga Lopez, Ramiro ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Arauz Cavallini, Luis ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo felipe.arauz@ucr.ac.cr
Arroyo Oquendo, Carlos Luis ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo carlos.arroyo@ucr.ac.cr
Barrantes Santa Maria, Walter ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo walter.barrantes@ucr.ac.cr
Benavides Acevedo, Miguel Francisco ESCUELA TECNOLOGÍAS EN SALUD Inactivo miguel.benavides@ucr.ac.cr
Bertsch Hernandez, Floria ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo floria.bertsch@ucr.ac.cr
Bogantes Ledezma, Diego ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo dbogante@cariari.ucr.ac.cr
Bonilla Salas, Gonzalo ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Brenes Gamboa, Saúl SEDE REGIONAL DEL ATLÁNTICO Inactivo saul.brenes@ucr.ac.cr
Camacho Chacon, Fausto ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Castro Barquero, Leida CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo leida.castro@ucr.ac.cr
Chacón Ordóñez, Tania CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ESTRUCTURAS MICROSCÓPICAS Inactivo tatchacon@gmail.com
De La Asunci Romero, Ruth ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Inactivo ruth.delaasunción@ucr.ac.cr
Esker , Paul David ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo paul.esker@ucr.ac.cr
Esquivel Rodriguez, Patricia ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Activo patricia.esquivel@ucr.ac.cr
Fallas Moya, Fabián SEDE REGIONAL DEL ATLÁNTICO Inactivo fabian.fallasmoya@ucr.ac.cr
Flores Del Valle, Wilfredo ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo wilfredo.floresdelvalle@ucr.ac.cr
Garcia Leon, Victoria ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo victoria.garcia@ucr.ac.cr
Gomez Barrantes, Miguel ESCUELA DE ESTADÍSTICA Inactivo
Guevara Berger, Eric ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo eric.guevara@ucr.ac.cr
Gutierrez Soto, Marco ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo marco.gutierrez@ucr.ac.cr
Henríquez Henríquez, Carlos Roberto CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo carlos.henriquez@ucr.ac.cr
Herrera Murillo, Franklin ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo franklin.herrera@ucr.ac.cr
Herrera Quiros, Jorge ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Hofmann , Lili ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo marijke.hofmann@ucr.ac.cr
Irías Mata, Andrea Paola ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Inactivo andrea.iriasmata@ucr.ac.cr
Jimenez Chacon, Ronald ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Macaya Trejos, Gabriel ESCUELA DE QUÍMICA Activo gabriel.macaya@ucr.ac.cr
Magsig Castillo, Jhamna ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo jhamna.castillo@ucr.ac.cr
Méndez Fernández, Juan Carlos ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo juankmf@gmail.com
Molina Arias, Renan ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Montero Rojas, Rafael ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Montiel Longhi, Mayra ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Mora Cordero, Miguel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Mora Newcomer, Eric ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Activo eric.mora@ucr.ac.cr
Mora Ramírez, María Isabel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo mariaisabel.mora@ucr.ac.cr
Mora Urpi, Jorge ESCUELA DE BIOLOGÍA Inactivo
Murillo Rojas, Pamela DECANATO DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS Activo pamela.murillorojas@ucr.ac.cr
Ponchner Geller, Salo ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Radulovich Ramirez, Ricardo ESCUELA DE INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS Activo ricardo.radulovich@ucr.ac.cr
Rivera Herrero, Carmen CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Inactivo crivera@racsa.co.cr
Rodriguez Montero, Werner ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo werner.rodriguez@ucr.ac.cr
Rojas Bourrillon, Augusto ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo augusto.rojas@ucr.ac.cr
Ruiz Ugalde, Federico Alberto ESCUELA DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Activo federico.ruizugalde@ucr.ac.cr
Salas Camacho, Rafael Enrique ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo rafael.salas@ucr.ac.cr
Salazar Figueroa, Luis ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Sanchez Chacon, Ethel CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ESTRUCTURAS MICROSCÓPICAS Activo ethel.sanchez@ucr.ac.cr
Sánchez Chiang, Neiva CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE PROTECCION DE CULTIVOS Inactivo neivas@agro.ucr.ac.cr
Sancho Mora, Guillermo ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo
Solis Ramirez, Kattia ESCUELA DE INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS Activo kattia.solis@ucr.ac.cr
Solórzano Cascante, Paúl ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo paul.solorzanocascante@ucr.ac.cr
Soto Aguilar, Adolfo ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo
Soto Murillo, Henry Walt ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Tapia Fernandez, Ana SEDE REGIONAL DEL ATLÁNTICO Activo ana.tapia@ucr.ac.cr
Turcios Rodríguez, Marcela CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Inactivo marcetur@hotmail.com
Umanzor Rodríguez, Scheherazada ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo schery.umanzor@maricultura.net
Umaña Rojas, Gerardina CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo gerardina.umana@ucr.ac.cr
Ureña Padillla, Alvaro ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo isoecoagri@racsa.co.cr
Uribe Lorio, Lidieth CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo lidieth.uribe@ucr.ac.cr
Vallejos Ruiz, Eithel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo eithel.vallejos@ucr.ac.cr
Vargas Gonzalez, Edgar ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Vega Villalobos, Edgar Vida ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo edgar.vega@ucr.ac.cr
Villalobos Barrantes, Heidy M. CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Inactivo heidy.villalobosbarrantes@ucr.ac.cr
Villalobos Rodriguez, Enrique ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Viñas Meneses, María ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo maria.vinasmeneses@ucr.ac.cr
Vives Blanco, Marcela INSTITUTO CLODOMIRO PICADO Inactivo
Warner Pineda, Jorge ESTACION EXPERIMENTAL JARDIN BOTANICO LANKESTER Activo jorge.warner@ucr.ac.cr
Zeledon Grau, Manuel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Zuñiga Peña, Cira ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Inactivo cira.zuniga@ucr.ac.cr

Proyectos

Mostrando 20 proyectos

NÚM. DE PROYECTO DESCRIPCIÓN
B9211 DETERMINACIÓN DE LOS FACTORES DE CALIDAD DE GARBANZOS (CICER ARIETINUM L.) Y LENTEJAS (LENS CULINARIS) MEDIANTE EL USO DE MÉTODOS INSTRUMENTALES Y SENSORIALES Desarrollo
B9125 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD COMERCIAL DE LOS GRANOS DE ARROZ PILADO: EFECTO DEL USO DE OTRAS TECNOLOGÍAS Y VARIEDADES COMERCIALES Desarrollo
B9038 EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL GENOTIPO, ACTIVIDAD DE AGUA Y LOS MÉTODOS DE COCCIÓN SOBRE LA PRESENCIA DE MICOTOXINAS EN FRIJOL Desarrollo
B8043 EVALUACIÓN EN CAMPO DE MATERIALES DE ARROZ SELECCIONADOS POR SU TOLERANCIA A HERBICIDAS NO SELECTIVOS AL CULTIVO Desarrollo
B7077 APLICACIÓN DEL CULTIVO IN VITRO PARA LA PROPAGACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ESPECIES NATIVAS DE BAMBÚ EN PELIGRO DE EXTINCIÓN Desarrollo
B7074 ESTUDIO DE LA ACUMULACIÓN DE CRISTALES DE OXALATO DE CALCIO Y DE LA EXPRESIÓN DE GENES RELACIONADOS CON SU SÍNTESIS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS) Desarrollo
B7054 PROPAGACIÓN CLONAL DE ACCESIONES DE PEJIBAYE DISPONIBLES EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA DE COSTA RICA Desarrollo
B6A29 BÚSQUEDA DE AISLAMIENTOS ATOXIGÉNICOS DE ASPERGILLUS CON POTENCIAL PARA EL MANEJO DE DEL NIVEL DE AFLATOXINAS EN GRANOS Vencido
B6269 MAPEO DE LOCI QUE CONTROLAN CARACTERES CUANTITATIVOS EN CARICA PAPAYA Vencido
B5A86 OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE TORREFACCIÓN DE CAFÉ EN TOSTADOR CONVENCIONAL. Vencido
B5A14 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD FISIOLÓGICA DE SEMILLAS DE HORTALIZAS MEDIANTE ENSAYOS DE VIGOR Terminado
B5066 MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PITAHAYA Y PAPAYA MEDIANTE HIBRIDACIÓN SOMÁTICA Desarrollo
B4229 I-TSKÌR: PROTOTIPO DE ALTO RENDIMIENTO PARA CUANTIFICAR GERMINACIÓN DE SEMILLAS Desarrollo
B4022 AISLAMIENTO Y CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE AFLATOXINAS DE ESPECIES DE ASPERGILLUS EN FRIJOL (PHASEOLUS VULGARIS L.) Vencido
B3246 EFECTO DEL CONTENIDO DE HUMEDAD SOBRE EL PORCENTAJE DE GRANO QUEBRADO EN VARIEDADES COMERCIALES DE ARROZ EN GRANZA (ORIZA SATIVA) PARA LA DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD MOLINERA. Terminado
B3239 DIAGNÓSTICO DEL NIVEL DE CONTAMINACIÓN CON MICOTOXINAS DE GRANOS EN COSTA RICA Vencido
B3156 APLICACIÓN DEL PRINCIPIO DE CAPACITANCIA A LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD EN FRUTOS DE TECA Y MELINA CON LOS MEDIDORES DICKEY JONH Y MOTOMCO 919. Terminado
B3107 USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA CARACTERIZACIÓN DE GENOTIPOS Y DE PROCESOS FISIOLÓGICOS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS SPP.) Vencido
B3106 USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA PROPAGACIÓN CLONAL DE PLANTAS HERMAFRODITAS DE PAPAYA (CARICA PAPAYA L.) Y LA CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE MADURACIÓN Vencido
B3105 CARACTERIZACIÓN DE LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES DE PLANTAS MANTENIDAS EN CULTIVO IN VITRO Vencido

Proyectos en colaboración

Mostrando 9 proyectos en colaboración

NÚM. DE PROYECTO DESCRIPCIÓN UNIDAD BASE
B5514 BASES PARA LA GENERACIÓN DE UNA ESTRATEGIA INTEGRADA DE ADAPTACIÓN-MITIGACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO PARA SISTEMAS GANADEROS EN LATINOAMÉRICA. COMPONENTE: ZONA NORTE DE COSTA RICA. CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN CONTAMINACION AMBIENTAL Terminado
B5708 INGENIERÍA GENÉTICA APLICADA AL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS TROPICALES (RIGATROP) ESCUELA DE BIOLOGÍA Vencido
B5A49 DETERMINACIÓN DE CARACTERES CARIOTIPOS PARA EL ANÁLISIS FILOGENÉTICO EN ORQUÍDEAS COSTARRICENSES. ESTACION EXPERIMENTAL JARDIN BOTANICO LANKESTER Vencido
B6501 MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PAPAYA (CARICA PAPAYA) ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Desarrollo
B7035 PRODUCCIÓN DE PITAHAYA EN COSTA RICA ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Desarrollo
B7055 ESTUDIO DE PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS Y SENSORIALES QUE INFLUYEN SOBRE LA CALIDAD DEL GRANO COCIDO DE DIFERENTES VARIEDADES DE ARROZ (ORYZA SATIVA) CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Desarrollo
B7076 MEJORAMIENTO GENÉTICO EN TACACO. II ETAPA. ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Vencido
B9055 ESTUDIOS EN AISLAMIENTO, CULTIVO Y FUSIÓN DE PROTOPLASTOS EN ORQUÍDEAS NATIVAS DE COSTA RICA. ESTACION EXPERIMENTAL JARDIN BOTANICO LANKESTER Desarrollo
B9099 GERMINACIÓN , LATENCIA Y CRECIMIENTO INICIAL DE PLÁNTULAS DE COYOL (ACROCOMIA ACULEATA): CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA DE SEMILLAS, Y PLÁNTULAS CON POTENCIAL AGRÍCOLA EN COSTA RICA. ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Desarrollo

Publicaciones

Mostrando 83 publicaciones

TÍTULO TIPO AUTOR PROYECTOS FECHA
Techniques for in vitro conservation and their use for establishing germplasm banks of tropical crops
  • Artículo
  • Sánchez Chiang, Neiva/ Jiménez García, Víctor

No disponible

Técnicas de conservación in vitro para el establecimiento de bancos de germoplasma en cultivos tropicales
  • Artículo
  • Sánchez Chiang, Neiva/ Jiménez García, Víctor

No disponible

Optimización de la cinética de secado en semillas de papaya
  • Tesis de bachiller
  • Sánchez Salmerón, Natalia de los Ángeles

No disponible

2019
Análisis del secado, el equilibrio higroscópico y la torrefacción de los granos de cacao
  • Tesis de bachiller
  • Vargas Fernández, Rebeca
2019
Cinética del secado de coco por radiación
  • Artículo
  • Pacheco Retana, Yuliana/ Umaña Calderón, Manuel/ Muñoz Mena, Janice/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal

No disponible

2019
Seed germination of pitaya (Hylocereus spp.) as affected by seed extraction method, storage, germination conditions, germination assessment approach and water potential
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Hernández Pridybailo, Andrés/ Zerpa Catanho, Dessireé Patricia/ Madrigal Ortiz, Viviana/ Zúñiga Centeno, Adonay/ Porras Martínez, Carolina/ Barboza Barquero, Luis Orlando
2019
Fatty acids and triacylglycerols in the mesocarp and kernel oils of maturing Costa Rican Acrocomia aculeata fruits
  • Artículo
  • Esquivel Rodríguez, Patricia/ Steingass, Christof Björn/ Carle, Reinhold/ Jiménez García, Víctor/ Schex, Roland/ Lieb, Veronika M./ Schmarr, Hans-Georg

No disponible

2019
Papaya fruit image analysis in a segregating F2 mapping population
  • Artículo
  • Bogantes Arias, Antonio/ Valerio Cubillo, Ovidio/ Rojas, Felipe/ van Erp, Willem/ Zuñiga Centeno, Adonay/ Araya Valverde, Emanuel/ Sáenz Murillo, Marco Vinicio/ Mora Newcomer, Eric/ Barboza Barquero, Luis Orlando

No disponible

2019
Aprenda a tostar café
  • other
  • Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
2018
HPLC-DAD-APCI/ESI-MSn analysis of carotenoids and α-tocopherol in Costa Rican Acrocomia aculeata fruits of varying maturity stages
  • Artículo
  • Esquivel Rodríguez, Patricia/ Jiménez García, Víctor/ Steingass, Christof Björn/ Schex, Roland/ Schweiggert, Ralf M./ Lieb, Veronika M./ Carle, Reinhold

No disponible

2018
Efecto de la temperatura en la cinética de secado de semillas de papaya sin mucílago
  • Contribución a congreso
  • Vargas Fernández, Rebeca/ Gómez Bolaños, Iván/ Murillo Jiménez, Daniel/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal

No disponible

2018
Nuevo modelo de calentamiento de los granos de café durante el tostado
  • Contribución a congreso
  • Abarca Mora, Royner/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
2018
Explant Type, Culture System, 6-Benzyladenine, Meta-Topolin and Encapsulation Affect Indirect Somatic Embryogenesis and Regeneration in Carica papaya L.
  • Artículo
  • Solórzano Cascante, Paúl/ Sánchez Chiang, Neiva/ Jiménez García, Víctor
2018
Adaptacão de um modelo de temperatura dos grãos de café na torrefação
  • Contribución a congreso
  • Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal

No disponible

2018
In vitro propagation of bamboo species through axillary shoot proliferation: a review
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Sandhu, Manpreet/ Wani, Shabir H.

No disponible

2017
Aflatoxins occurrence through the food chain in Costa Rica: Applying the One Health approach to mycotoxin surveillance
  • Artículo
  • Chavarría Molina, Guadalupe/ Bogantes Ledezma, Diego/ Molina Alvarado, Andrea/ Murillo Williams, Adriana/ Alfaro Cascante, Margarita/ Granados Chinchilla, Fabio

No disponible

2017
Estudio del proceso de torrefacción del café (Coffea arabica) en tostador convencional
  • Tesis de bachiller
  • Abarca Mora, Royner
2017
Roasting, grinding, and storage impact onthermodynamic properties and adsorptionisotherms of arabica coffee
  • Artículo
  • Machado Baptestini, Fernanda/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/ Corrêa, Paulo Cesar/ Rodrigues de Oliveira, Ana Paula Lelis

No disponible

2017
Uso del sensor infrarrojo en el monitoreo del enfriamiento del café recién tostado
  • Contribución a congreso
  • Abarca Mora, Royner/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Bogantes Ledezma, Diego
2017
Oomycete Species Associated with Soybean Seedlings in North America—Part I: Identification and Pathogenicity Characterization
  • Artículo
  • Wise, Kiersten Alane/ Giesler, Loren J./ Chilvers, Martin I./ Rojas, Jorge Alejandro/ Nelson, Berlin D./ Jacobs, Janette L./ Tenuta, Albert U./ Napieralski, Stephanie/ Malvick, Dean K./ Karaj, Behirda/ Smith, Damon L./ Bradley, Carl Alan/ Robertson, Alison E./ Chase, Thomas/ Jardine, Doug J./ Esker, Paul D./ Markell, Samuel G./ Rupe, John C./ Sweets, Laura E.

No disponible

2017
Characterization of Mesocarp and Kernel Lipids from Jacq., [Kunth] Cortés, and Their Interspecific Hybrids
  • Artículo
  • Alvarado, Amancio/ Steingass, Christof Björn/ Lieb, Veronika M./ Kerfers, Margarete R./ Kronmüller, Amrei/ Schmarr, Hans-Georg/ Carle, Reinhold/ Schweiggert, Ralf M./ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2017
Oomycete Species Associated with Soybean Seedlings in North America—Part II: Diversity and Ecology in Relation to Environmental and Edaphic Factors
  • Artículo
  • Rupe, John C./ Markell, Samuel G./ Robertson, Alison E./ Nelson, Berlin D./ Napieralski, Stephanie/ Tenuta, Albert U./ Jacobs, Janette L./ Rojas, Jorge Alejandro/ Wise, Kiersten Alane/ Bradley, Carl Alan/ Karaj, Behirda/ Sweets, Laura E./ Smith, Damon L./ Malvick, Dean K./ Chilvers, Martin I./ Jardine, Doug J./ Chase, Thomas/ Esker, Paul D./ Giesler, Loren J.

No disponible

2017
Carotenoids and carotenoid esters of orange- and yellow-fleshed mamey sapote ( Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore & Stearn) fruit and their post-prandial absorption in humans
  • Artículo
  • Carle, Reinhold/ Jiménez García, Víctor/ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Bosy Westphal, Anja/ Chacón Ordóñez, Tania/ Schweiggert, Ralf M.
2017
Transcription analysis of softening-related genes during postharvest of papaya fruit (Carica papaya L. ‘Pococí’ hybrid)
  • Artículo
  • Zerpa Catanho, Dessireé Patricia/ Herrera, Raúl/ Sáenz Murillo, Marco Vinicio/ Mora Newcomer, Eric/ Jiménez García, Víctor/ Esquivel Rodríguez, Patricia
2017
Challenges for Food and Nutrition Security in the Americas: Costa Rica and its commitment to sustainability
  • Capítulo
  • Blanco Vega, Marialis/ Hernández Cordero, Raquel/ Ávila Agüero, María L./ Mata Segreda, Julio Francisco/ Dumani Echandi, Marcela/ Madriz Morales, Karol/ Quirós Madrigal, Olman/ Solórzano Cascante, Paúl/ Jiménez García, Víctor/ Alvarado Hernández, Alfredo/ Holst Sanjuán, Andrea/ Radulovich Ramírez, Ricardo/ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Gatica Arias, Andrés Mauricio/ Acuña Gutiérrez, Catalina/ Agüero Vargas, Marilín/ Salas Chaves, Álvaro/ Guevara Berger, Eric/ Hernández Pridybailo, Andrés
2017
Occurrence and characterisation of calcium oxalate crystals in stems and fruits of Hylocereus costaricensis and Selenicereus megalanthus (Cactaceae: Hylocereeae)
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Viñas Meneses, María

No disponible

2016
Kinetics of mass loss of arabica coffee during roasting process
  • Artículo
  • Corrêa, Paulo Cesar/ De C. Melo, Evandro/ Baptestini, Fernanda M./ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ De Souza, Natália R.

No disponible

2016
Constant and decreasing periods of pineapple slices dried by infrared
  • Informe
  • Corrêa, Paulo Cesar/ de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/ Januário Almeida, Luís Fernando/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Machado Baptestini, Fernanda

No disponible

2016
Efecto de la masa sobre el tiempo de tostado en café
  • Contribución a congreso
  • Abarca Mora, Royner/ Castillo Vives, Jorge/ Castro Castro, Iris V./ Herrera Quesada, Loana P./ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
2016
Genome wide association mapping for the tolerance to the polyamine oxidase inhibitor guazatine in arabidopsis thaliana
  • Artículo
  • Atanasov, Kostadin E./ Barboza Barquero, Luis Orlando/ Tiburcio, Antonio F./ Alcázar, Rubén

No disponible

2016
Carotenoids, carotenoid esters, and anthocyanins of yellow-, orange-, and red-peeled cashew apples (Anacardium occidentale L.)
  • Artículo
  • Gras, Claudia C./ Jiménez García, Víctor/ Carle, Reinhold/ Vargas, Ester/ Mayer, Angelika/ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Ziegler, Jochen U./ Schweiggert, Ralf M./ Conrad, Jürgen/ Hempel, Judith

No disponible

2016
Estudio de la cinética de cambio del color de café tostado usando análisis de imágenes en IMAGEJ
  • Artículo
  • Contribución a congreso
  • Abarca Mora, Royner/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Carmona Villalobos, Geovanni/ Barboza Barquero, Luis Orlando/ Valerio Cubillo, Ovidio
2016
Propriedades físicas de frutos de café robusta durante a secagem: determinação e modelagem
  • Artículo
  • Silva Diniz Almeida, Mayra Darliane/ de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Mendes Botelho, Fernando/ Campos Botelho, Sílvia de Carvalho/ Corrêa, Paulo Cesar

No disponible

2016
Somatic Embryogenesis in Peach-Palm (Bactris gasipaes) Using Different Explant Sources
  • Capítulo
  • Steinmacher, Douglas A./ Quoirin, Marguerite Germaine Ghislaine/ Guerra, Miguel Pedro/ Heringer, Angelo Schuabb/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2016
Deposition Form and Bioaccessibility of Keto-carotenoids from Mamey Sapote (Pouteria sapota), Red Bell Pepper (Capsicum annuum), and Sockeye Salmon (Oncorhynchus nerka) Filet
  • Artículo
  • Esquivel Rodríguez, Patricia/ Chacon Ordónez, Tania/ Carle, Reinhold/ Schweiggert, Ralf M./ Jiménez García, Víctor
2016
Preservation of roasted and ground coffee during storage. Part 2: Bulk density and intergranular porosit
  • Informe
  • de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/ Vasconcelos, Wander L./ Nunes, Eduardo H. M./ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Corrêa, Paulo Cesar/ Santos, Fábio L.

No disponible

2016
Particle size and roasting on water sorption in conilon coffee during storage
  • Informe
  • Corrêa, Paulo Cesar/ Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Rodrigues de Oliveira, Ana Paula Lelis/ de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/ Machado Baptestini, Fernanda

No disponible

2016
Papaya
  • Capítulo
  • Jiménez García, Víctor
  • 734-B3106
2015
Propagación asexual de azul de mata (Justicia tinctoria (Oerst.) D.N. Gibson, Fam. Acanthaceae) por medio de estacas
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Arias Reverón, Julio Miguel/ Solís Gutiérrez, Carlos Andrés

No disponible

2015
Vanilla protoplasts: isolation and electrofusion
  • Capítulo
  • Montero Carmona, Wayner/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2015
Phenotype of Arabidopsis thaliana semi-dwarfs with deep roots and high growth rates under water-limiting conditions is independent of the GA5 loss-of-function alleles
  • Artículo
  • Nagel, Kerstin A./ Barboza Barquero, Luis Orlando/ Klasen, Jonas R./ Jansen, Marcus/ Kastenholz, Bernd/ Braun, Silvia/ Fiorani, Fabio/ Koornneef, Maarten/ Brehm, Thorsten/ Bleise, Birgit

No disponible

2015
Calidad de los tubérculos y componentes de rendimiento de híbridos F1 de papa (Solanum tuberosum)
  • Artículo
  • Brenes Angulo, Arturo/ Porras Martínez, Carolina

No disponible

2015
Lipid-dissolved γ-carotene, β-carotene, and lycopene in globular chromoplasts of peach palm (Bactris gasipaes Kunth) fruits
  • Artículo
  • Heller, Annerose/ Jiménez García, Víctor/ Schweiggert, Ralf M./ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Hempel, Judith/ Quesada Mora, Silvia/ Amrehn, Evelyn/ Carle, Reinhold

No disponible

2014
Biology of the papaya plant
  • Capítulo
  • Mora Newcomer, Eric/ Gutiérrez Soto, Marco Vinicio/ Jiménez García, Víctor
2014
Improved high-efficiency protocol for somatic embryogenesis in Peach Palm (Bactris gasipaes Kunth) using RITA® temporary immersion system
  • Artículo
  • Steinmacher, Douglas A./ Quoirin, Marguerite Germaine Ghislaine/ Vieira, Leila do Nascimento/ Fraga, Hugo Pacheco de Freitas/ Guerra, Miguel Pedro/ Heringer, Angelo Schuabb/ Montagna, Tiago/ Jiménez García, Víctor/ Quinga, Liliana Alexandra Pila

No disponible

2014
Identification of phenolic compounds in soursop (Annona muricata) pulp by high-performance liquid chromatography with diode array and electrospray ionization mass spectrometric detection
  • Artículo
  • Schweiggert, Ralf M./ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Gruschwitz, Maike/ Jiménez García, Víctor/ Carle, Reinhold

No disponible

2014
Somatic embryogenesis and plant regeneration in peach palm (Bactris gasipaes Kunth)
  • Capítulo
  • Jiménez García, Víctor/ Steinmacher, Douglas A./ Guerra, Miguel Pedro
2013
Response of Endogenous Hormone Concentrations to Two Floral Inductive Treatments, viz. KNO3 and PBZ, in Mango cv. ‘Tommy Atkins’ Growing Under Tropical Conditions
  • Artículo
  • Bangerth, Fritz K./ Guevara Berger, Eric/ Jiménez García, Víctor
2012
Characterization of phenolic compounds in jocote (Spondias purpurea L.) peels by ultra high-performance liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry
  • Artículo
  • Schieber, Andreas/ Jiménez García, Víctor/ Engels, Christina/ Esquivel Rodríguez, Patricia/ Gänzle, Michael G./ Gräter, Diana

No disponible

2012
In vitro propagation of purple pitahaya (Hylocereus costaricensis [F.A.C. Weber] Britton & Rose) cv. Cebra
  • Artículo
  • Fernández Brenes, Mainor A./ Jiménez García, Víctor/ Azofeifa Delgado, Alvaro A./ Viñas Meneses, María
2012
Functional properties of coffee and coffee by-products
  • Artículo
  • Esquivel Rodríguez, Patricia/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2012
Producción in vitro de antocianinas - revisión
  • Artículo
  • Gómez Zeledón, Javier/ Jiménez García, Víctor
2011
Effect of macronutrients and sucrose concentration on in vitro growth of Drosera capensis L. (Droseraceae) plants, and evaluation of six substrates for acclimatization
  • Artículo
  • Guevara Berger, Eric/ Jiménez García, Víctor/ Masís, Silvia

No disponible

2011
Factores que influyen en la embriogénesis somática in vitro de palmas (Arecaceae)
  • Artículo
  • Viñas Meneses, María/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2011
Identificación y selección de híbridos somáticos obtenidos mediantefusión de protoplastos
  • Artículo
  • Montero Carmona, Wayner/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2009
Floración in vitro - revisión de literatura
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Montero Carmona, Wayner

No disponible

2009
Effect of hydrogen cyanamide on the endogenous hormonal content of pea seedlings (Pisum sativum L.)
  • Artículo
  • Herrera Quirós, Jorge/ Bangerth, Fritz K./ Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric

No disponible

2008
Changes in hormone concentrations during dormancy release of oil palm (Elaeis guineensis) seeds
  • Artículo
  • Herrera Quirós, Jorge/ Guevara Berger, Eric/ Alizaga López, Ramiro/ Bangerth, Fritz K./ Jiménez García, Víctor

No disponible

2008
Desarrollo de cápsulas y germinación in vitro de Phragmipedium humboldtii, P. longifolium y P. percei
  • Contribución a congreso
  • Muñoz García, Melania Nelly/ Jiménez García, Víctor
2007
Caracterización anatómica ultraestructural de las variantes “Atlántica”, “Sur” y “Cebolla” del bambú, Guadua angustifolia (Poaceae: Bambusoideae), en Costa Rica
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Montiel Longhi, Mayra/ Guevara Berger, Eric
2006
Ultraestructura del bambú Guadua paniculata (Poaceae: Bambusoideae) de Costa Rica
  • Artículo
  • Montiel Longhi, Mayra/ Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric
2006
Ultraestructura del bambú Guadua angustifolia var. bicolor (Poaceae: Bambusoideae), presente en Costa Rica
  • Artículo
  • Montiel Longhi, Mayra/ Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric
2006
Ultraestructura del bambú Guadua macclurei (Poaceae: Bambusoideae) de Costa Rica
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Montiel Longhi, Mayra/ Guevara Berger, Eric
2006
In vitro propagation of the neotropical giant bamboo, Guadua angustifolia Kunth, through axillary shoot proliferation
  • Artículo
  • Magsig Castillo, Jhamna/ Tavares, Elena/ Guevara Berger, Eric/ Montiel Longhi, Mayra/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2006
Ultraestructura del bambú Guadua amplexifolia (Poaceaea: Bambusoideae) presente en Costa Rica
  • Artículo
  • Montiel Longhi, Mayra/ Guevara Berger, Eric/ Jiménez García, Víctor
2006
Participation of plant hormones in determination and progression of somatic embryogenesis
  • Capítulo
  • Thomas, Clément/ Jiménez García, Víctor

No disponible

2005
Mode of action of plant hormones and plant growth regulators during induction of somatic embryogenesis: molecular aspects
  • Capítulo
  • Jiménez García, Víctor/ Thomas, Clément

No disponible

2005
Involvement of Plant Hormones and Plant Growth Regulators on in vitro Somatic Embryogenesis
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor

No disponible

2005
Evolution of endogenous hormone concentration in embryogenic cultures of carrot during early expression of somatic embryogenesis
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric/ Herrera Quirós, Jorge/ Bangerth, Fritz K.

No disponible

2004
Micropropagación de Guadua angustifolia Kunth a partir de explantes nodales
  • Contribución a congreso
  • Magsig Castillo, Jhamna/ Tavares, Elena/ Guevara Berger, Eric/ Jiménez García, Víctor/ Montiel Longhi, Mayra
2004
Determinación de humedad en la pulpa de café
  • Artículo
  • Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/ Mazón Villegas, Beatriz

No disponible

2004
Propuesta de una metodología de evaluación de los riesgos de crédito y liquidez en un mecanismo de liquidación neta, operado por el Sistema de Pagos del Banco Central de Costa Rica
  • Tesina
  • Valle Ramírez, Priscila

No disponible

2003
Endogenous hormone levels in explants and in embryogenic and non-embryogenic cultures of carrot
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Bangerth, Fritz K.

No disponible

2001
Endogenous hormone concentrations and embryogenic callus development in wheat
  • Artículo
  • Bangerth, Fritz K./ Jiménez García, Víctor

No disponible

2001
Endogenous hormone levels in habituated nucellar Citrus callus during the initial stages of regeneration
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric/ Herrera Quirós, Jorge/ Bangerth, Fritz K.

No disponible

2001
Regulation of in vitro somatic embryogenesis with emphasis on to the role of endogenous hormones
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor

No disponible

2001
Hormonal status of maize initial explants and of the embryogenic and non-embryogenic callus cultures derived from them as related to morphogenesis in vitro
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Bangerth, Fritz K.

No disponible

2001
In vitro culture and endogenous hormone levels in immature zygotic embryos, endosperm and callus cultures of normal and high-lysine barley genotypes
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Bangerth, Fritz K.

No disponible

2001
Relationship between endogenous hormone levels of grapevine callus cultures and their morphogenetic behaviour
  • Artículo
  • Bangerth, Fritz K./ Jiménez García, Víctor

No disponible

2000
Endogenous hormonal status of embryogenic callus in cocos (Cocos nucifera L.) explants
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Ebert, Andreas W./ Bangerth, Fritz K./ Pfenning, Judit

No disponible

1997
Propagación in vitro de Phalaenopsis (Orchidaceae) mediante el cultivo de secciones de ejes florales después de la senescencia de las flores
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric

No disponible

1996
Endogenous hormonal status of embryogenic callus in cocos (Cocos nucifera L.) explants
  • Contribución a congreso
  • Ebert, Andreas W./ Pfenning, Judit/ Bangerth, Fritz K./ Jiménez García, Víctor

No disponible

1996
Regeneración in vitro mediante embriogénesis somática de variedades de cítricos. I. Obtención de callo friable y suspensiones celulares de naranja dulce (Citrus sinensis) y naranja agria (Citrus aurantium) cultivadas en Costa Rica
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/ Guevara Berger, Eric

No disponible

1995

Estado de informes

CÓDIGO PROYECTO NOMBRE PROYECTO INFORME FECHA DE ENTREGA ENLACE
B1013 ESTABLECIMIENTO, MULTIPLICACIÓN Y REGENERACIÓN IN VITRO DE GUAYABA (PSIDIUM GUAJAVA L.) A PARTIR DE YEMAS OBTENIDAS DE PLANTAS ADULTAS 8 15/12/2018 Devuelto con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B2060 DESARROLLO DE NUEVAS VARIEDADES DE ARROZ CON POTENCIAL COMERCIAL 7 13/12/2018 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B2073 DESARROLLO DE VARIANTES DE SOYA (GLYCINE MAX) MEDIANTE INDUCCIÓN DE MUTACIONES CON AGENTES QUÍMICOS 7 13/12/2018 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B2074 ESTABLECIMIENTO IN VITRO Y DESARROLLO DE VARIANTES DE CALA (ZANTEDESCHIA SPP.) MEDIANTE INDUCCIÓN DE MUTACIONES CON AGENTES QUÍMICOS 7 13/12/2018 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B3105 CARACTERIZACIÓN DE LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES DE PLANTAS MANTENIDAS EN CULTIVO IN VITRO 7 12/12/2019 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B3107 USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA CARACTERIZACIÓN DE GENOTIPOS Y DE PROCESOS FISIOLÓGICOS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS SPP.) 7 18/12/2019 En evaluacion Ver informe Evaluar
B3239 DIAGNÓSTICO DEL NIVEL DE CONTAMINACIÓN CON MICOTOXINAS DE GRANOS EN COSTA RICA 6 31/12/2019 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B5066 MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PITAHAYA Y PAPAYA MEDIANTE HIBRIDACIÓN SOMÁTICA 5 31/12/2019 En evaluacion Ver informe Evaluar
B6A29 BÚSQUEDA DE AISLAMIENTOS ATOXIGÉNICOS DE ASPERGILLUS CON POTENCIAL PARA EL MANEJO DE DEL NIVEL DE AFLATOXINAS EN GRANOS 3 15/12/2019 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B7054 PROPAGACIÓN CLONAL DE ACCESIONES DE PEJIBAYE DISPONIBLES EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA DE COSTA RICA 3 18/12/2019 En evaluacion Ver informe Evaluar
B8043 EVALUACIÓN EN CAMPO DE MATERIALES DE ARROZ SELECCIONADOS POR SU TOLERANCIA A HERBICIDAS NO SELECTIVOS AL CULTIVO 1 31/12/2018 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta
B9125 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD COMERCIAL DE LOS GRANOS DE ARROZ PILADO: EFECTO DEL USO DE OTRAS TECNOLOGÍAS Y VARIEDADES COMERCIALES 1 31/12/2019 Recibido con observaciones Ver informe Ver evaluación / Agregar acta