Sigpro - FORTALECIMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA NACIONAL MEDIANTE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE VARIEDADES NATIVAS Y MEJORADAS DE FRIJOL (PHASEOLUS SPP.)

Proyecto

C6461 En Tramite

FORTALECIMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA NACIONAL MEDIANTE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE VARIEDADES NATIVAS Y MEJORADAS DE FRIJOL (PHASEOLUS SPP.)

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: EN TRAMITE

Tipo de financiamiento: FONDO MUJER
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2026 - 2028

Objetivos

EVALUAR LA CALIDAD NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE VARIEDADES NATIVAS Y MEJORADAS DE FRIJOL (PHASEOLUS SPP.), Y VALIDAR LA INCORPORACIÓN DE TÉCNICAS DE ANÁLISIS NO DESTRUCTIVO COMO HERRAMIENTAS PREDICTIVAS PARA SU CARACTERIZACIÓN, CON EL FIN DE CONTRIBUIR A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA NACIONAL.

Descriptores

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Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 4 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Chacón Ordóñez, Tania	PRINCIPAL	01/01/2026	31/12/2028
Chinchilla Hidalgo, Katherine	ASOCIADO	01/01/2026	31/12/2028
Campos Boza, Stefanny	ASOCIADO	01/01/2026	31/12/2028
Acuña Gutiérrez, Catalina	ASOCIADO	01/01/2026	31/12/2028

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/01/2026	31/12/2028

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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