Proyecto que busca estudiar el fenómeno de apomixis en papaya, uno de los cultivos más populares del país.
Choco-Crocos, proyecto participante por la UCR del Food Science Students Fighting Hunger IUFoST Product Development Competition
Naji, proyecto participante por la UCR del Food Science Students Fighting Hunger IUFoST Product Development Competition.
Hamilk, proyecto participante por la UCR del IFTSA Developing Solutions for Developing Countries Competition Equipo conformado por estudiantes de tecnología de alimentos y nutrición, liderado por
Estudio en búsqueda de factores genéticos en una población con diabetes tipo 2 y obesidad. La muestra fue realizada con los asistentes a la Clínica Marcial Fallas de Desamparados.
Proyecto de crear un diccionario sincrónico del lenguaje juvenil costarricense actual. Con más de 90 entradas, este diccionario ya es una realidad y se espera lanzar en los próximos meses.
Busca crear un algoritmo para evaluar el sentimiento empleado en comentarios en redes sociales sobre noticias de medios nacionales.
Análisis de la cantidad de Selenio presente en la leche, orina y sangre de las vacas.
Técnica de determinación de frecuencias de polimorfismos, la cual es una tecnología nueva en el país.
Evaluación de 45 unidades académicas de la Ciudad Universitaria Rodrigo Facio, esta evaluación fue basada en la metodología DEA para analizar cuantitativamente su eficiencia.