Descripción

Fecha límite de inscripción: 1 de marzo 
Modalidad: virtual asincrónico 

Responsable: M.Sc. Rebeca López
Cupo limitado 

Dirigido a personal que trabaja en gestión de alérgenos y gestión de inocuidad en la industria alimentaria, estudiantes de ingeniería de alimentos, tecnología de alimentos y nutrición, emprendedores con interés en contar con gestión de alérgenos en la empresa. 

Invita: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA).