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Estudio y análisis de las especies que viven en las playas de arenas e intermareales rocosas de Costa Rica.
Proyecto de la creación de una serie de programas radiales tratando distintos temas filosóficos, escrito en colaboración entre estudiantes y profesores, actuado por los mismos estudiantes de Filoso
Proyecto que busca estudiar el fenómeno de apomixis en papaya, uno de los cultivos más populares del país.
Choco-Crocos, proyecto participante por la UCR del Food Science Students Fighting Hunger IUFoST Product Development Competition
Naji, proyecto participante por la UCR del Food Science Students Fighting Hunger IUFoST Product Development Competition.
Hamilk, proyecto participante por la UCR del IFTSA Developing Solutions for Developing Countries Competition  Equipo conformado por estudiantes de tecnología de alimentos y nutrición, liderado por
Estudio en búsqueda de factores genéticos en una población con diabetes tipo 2 y obesidad. La muestra fue realizada con los asistentes a la Clínica Marcial Fallas de Desamparados.
Proyecto de crear un diccionario sincrónico del lenguaje juvenil costarricense actual. Con más de 90 entradas, este diccionario ya es una realidad y se espera lanzar en los próximos meses.
Busca crear un algoritmo para evaluar el sentimiento empleado en comentarios en redes sociales sobre noticias de medios nacionales.
Análisis de la cantidad de Selenio presente en la leche, orina y sangre de las vacas.