Inocuidad

Fecha: 04 de agosto, 2022

Duración: 40 minutos

Horario: 11:00 am (GMT-6:00)

Modalidad: Charla virtual

Monto de la inversión: Gratuito   

Instructoras: Dra. Jessie Usaga y Lic. Diana Víquez

Organizan: FEPALE, CITA

La inocuidad de los alimentos se refiere a la serie de requerimientos sanitarios que deben cumplirse para garantizar seguridad a la hora del consumo. Desde la economía, se estudia la producción, distribución y consumo en los mercados, aspecto que se indaga en la investigación que exponen nuestras voces expertas, Isabel Cristina Araya, Marco Hidalgo y Yanira Xirinachs. ¿Cómo funciona la felicidad de las personas en función de lo que pueda aportar su salud a la...