Resumen: El Dr. Mauricio Castro Méndez, abogado especializado en derecho laboral del Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UCR,  analiza el "Impacto laboral y socioambiental de los monocultivos en comunidades bananeras y piñeras de la Zona Norte y Caribe, en el marco de la Red Iberoamericana de Cadenas de Valor (REDIC)". Discute temas como las condiciones de salud ocupacional, salarios y jornadas laborales, además de los efectos de las cadenas de valor globales sobre