Proyectos

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DESCRIPCIÓN INVESTIGADORES

95597

DESARROLLO DE FORMULACIONES DE HELADOS A BASE DE BANANO Y OTRAS FRUTAS DE PRODUCCION NACIONAL
Ana Ca. Velazquez Carrillo
Ana C. Segreda Rodriguez
Terminado

95596

TECNOLOGIAS APLICADAS A LA ELABORACION DE YOGURT
Marjorie Henderson Garcia
Ronald Gonzalez Valverde
Terminado

95595

UTILIZACION DE LA PROTEINA DE LA FAUNA ACOMPA\\ANTE DEL CAMARON (FACA)
Eliana Mora Peraza
Terminado

95594

AMPLIACION DE LA VIDA DEL MANGO Y EL MELON POR MEDIO DE UN EMPACADO CON AT MOSFERA MODIFICADA
Ruth De La Asunci Romero
Terminado

95593

DIAGNOSTICO DEL NIVEL TECNOLOGICO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Luis A. Jimenez Silva
Ana Ca. Velazquez Carrillo
Terminado

95592

SISTEMATIZACION DE LA NORMALIZACION Y LEGISLACION PARA LOS SECTORES DE FRUTAS Y VEGETALES, HARINAS, CEREALES Y PANIFICACION
Luis Arias Molina
Leticia Olguin Suarez
Ronald Gonzalez Valverde
Terminado

95591

IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE CALIDAD EN LABORATORIOS DE ANALISIS DE ALIMENTOS.
Ana Ruth Bonilla Leiva
Monica Lois Martinez
Rebeca Lopez Calvo
Hellen Treminio Galban
Sandra Calderon Villaplana
Vera Garcia Cortes
Cira Zuñiga Peña
Ileana Morales Herrera
Terminado

95590

SISTEMA DE INFORMACION SOBRE MERCADEO AGROPECUARIO
Fernando Aguilar Villarreal
Carmen Ivankovich Guillen
Terminado

95589

EVALUACION DEL EFECTO DEL EMPAQUE EN LA VIDA UTIL DE ALIMENTOS
Gisela Kopper Arguedas
Terminado

95588

ANALISIS DE LA SITUACION NACIONAL RESPECTO A LOS MATERIALES DE EMPAQUE UTILIZADOS PARA ALIMENTOS
Gisela Kopper Arguedas
Terminado

95586

VISUALIZACION
Jorge Eduardo Paez Portuguez
Marco Ney Barrantes Salazar
Rodrigo Eduardo Alvarado Marín
Terminado

95585

PROSPECCION QUIMICA EN UN AREA DE CONSERVACION DE COSTA RICA. DETECCION DE SUSTANCIAS ANTIMALARICAS
Misael Chinchilla Carmona
Maria Abarca Mora
Olga Marta Guerrero Bermudez
Terminado

95584

IDENTIFICACION DE MUTACIONES DE LA FENILCETONURIA POR ANALISIS GENETICO MOLECULAR F.R. 198-02
Carlos De Cespedes Montealegre
Ramiro Barrantes Mesen
Maria Santos Pasamontes
Terminado

95582

PRODUCCION DE SONDAS DE ADN . FASE II
Carmen Rivera Herrero
Melanie Hord Dedmon
Pilar Ramirez Fonseca
Lisela Moreira Carmona
Terminado

95581

CARACTERIZACION BIOLOGICA Y MOLECULAR DEL VIRUS DEL MOSAICO DE CHAYOTE : UN NUEVO TYMOVIRUS CAUSANTE DE UNA IMPORTANTE ENFERMEDAD EN CHAYOTES ....
Carmen Rivera Herrero
Ana Lizano Umaña
Melanie Hord Dedmon
Lisela Moreira Carmona
Terminado