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DESCRIPCIÓN INVESTIGADORES

B6265

ESTUDIO DE LA INTERACCIÓN NANOPARTÍCULA DE HIDROXIAPATITA – CÉLULA DURANTE LOS PROCESOS DE ENDOCITOSIS Y TRANSFECCIÓN CON EL FIN DE OPTIMIZAR SU USO EN LINAJES CELULARES DE DIFÍCIL TRANSFECCIÓN.
Alfonso Garcia Piñeres
Rodrigo Esteban Vasquez Zuñiga
Carlos Daniel Chacón Arguedas
Francisco Venegas Solís
Terminado

B6264

EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA REDUCCIÓN DE SODIO PROVENIENTE DE LA SAL SOBRE LOS PARÁMETROS DE CALIDAD Y LA ESTABILIDAD DURANTE EL ALMACENAMIENTO DE PAN BLANCO DE MOLDE Y TRANSFERENCIA DE LOS RESULTADOS A LA INDUSTRIA DE PANIFICACIÓN
Jacqueline Aiello Ramirez
Rosseth De Los Angeltencio Valverde
Nicole De Jesus Heymans Smith
Elba Cubero Castillo
Terminado

B6263

ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS PARA LA REDUCCIÓN Y SUSTITUCIÓN DE SODIO EN SNACKS FRITOS
Eric Wong Gonzalez
Nadiarid Jimenez Elizondo
Megan Maynard Miranda
María José Serrano Gutiérrez
Georgina González Chacón
Ana Isabel Incer González
Terminado

B6262

DETERMINACIÓN DE OPCIONES TECNOLÓGICAS QUE PERMITAN REDUCIR EL CONTENIDO DE SODIO MANTENIENDO LA CALIDAD E INOCUIDAD DEL QUESO FRESCO
Diana Víquez Barrantes
Maricruz Pachecho Zamora
Melissa Crespo Llobet
Maria Laura Montero Diaz
Eric Wong Gonzalez
Marcia Cordero García
Terminado

B6261

PROCESAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS LIBRES DE ALÉRGENOS ESPECÍFICOS.
Yorleny Araya Quesada
Jacqueline Aiello Ramirez
Ana Ligia Vargas Alfaro
Fani Sofia Guardado Sanchez
Katherine Francisca Ruiz Rojas
Paula Daniela Solano Arguedas
M. Lourdes Pineda Castro
Elba Cubero Castillo
Terminado

B6260

EVALUACIÓN DE DAÑOS FÍSICOS Y FISIOLÓGICOS POSCOSECHA EN PRODUCTOS PERECEDEROS CAUSADOS POR BAJAS TEMPERATURAS DURANTE LA ETAPA POSCOSECHA Y SUS CONSECUENCIAS EN CALIDAD Y VIDA ÚTIL
Maricruz Ramírez Sánchez
Marco Saenz Murillo
Juan Roberto Mora Chaves
Terminado

B6259

FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD DEL ÑAME (DIOSCOREA ALATA L.) Y OPCIONES ALTERNATIVAS AL USO DE FUNGICIDAS PARA EL CONTROL DE PATÓGENOS EN POSCOSECHA
Johanny Gerardo Castro Chinchilla
Gerardina Umaña Rojas
Danny Humphreys Pereira
Lorena Flores Chaves
Maricruz Ramírez Sánchez
Terminado

B6258

ESTIMACIÓN DE BIOMASA CON EL PLATO MEDIDOR ("RISING PLATEMETER") EN PASTOS RYEGRASS, KIKUYO Y ESTRELLA AFRICANA
Luis Alonso Villalobos Villalobos
Rodolfo Wing Ching Jones
Terminado

B6257

EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE ACEITES ESENCIALES EXTRAÍDOS DE DIFERENTES PLANTAS CULTIVADAS EN COSTA RICA Y SU POSIBLE USO COMO ANTIMICROBIANO EN ALIMENTOS PARA ANIMALES
Andrea Molina Alvarado
Fabio Granados Chinchilla
Terminado

B6256

COSECHA DE BASES DE DATOS DE ARTE MODERNO CENTROAMERICANO SIGLO XX- XXI
Sofia Vindas Solano
Terminado

B6255

PROGRAMA DE INVESTIGACIONES EN GESTIÓN SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS NATURALES-PIRENA-
Ronald Sánchez Porras
María Alexandra Bolaños Ocampo
Marianela Montero Salas
Samuel Esteban Aguero Alvarado
Raquel Maria Rojas Sagot
Yasmin Sugeidy Granados Torres
Omar Enrique Barrantes Sotela
Tatiana Maria Rodriguez Villegas
Alejandro Alberto Durán Apuy
María Margarita Arrieta García
Silvia Elena Rojas Fernandez
Pedro Smith Covarrubias
Rebeca Solano Gomez
José Daniel Zamora Mejías
Michael Mauricio Moya Calderón
Teresa Barrantes Lobo
Antonieta Gonzalez Paniagua
Juan Bautista Rojas Conejo
Marvin Quesada Quesada
Liz Maria Brenes Cambronero
Ismael Gerardo Guido Granados
Terminado

B6253

RELACIONES INTERSUBJETIVAS, CONVIVENCIA Y TRANSNACIONALISMO EN LA NARRATIVA BREVE CENTROAMERICANA Y CARIBEÑA. 1970-2002
Ruth Cubillo Paniagua
Terminado

B6252

PRODUCCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE NANOCELULOSA A PARTIR DE DESECHOS DE LA INDUSTRIA AGRÍCOLA
Carlos Alonso Rojas Alvarado
Yader Ernesto Muñoz Hernandez
Milagro Mata Hidalgo
Karina María Rodríguez Mora
Terminado

B6247

ESTIMACIÓN DE LOS TIEMPOS DE VIAJE EN LA GRAN ÁREA METROPOLITANA (GAM) Y SUS EFECTOS SOBRE EL COSTO DE TRANSPORTE DE LOS TRABAJADORES, EL VALOR DE LA TIERRA Y PRIORIDADES DE INVERSIÓN EN EL SISTEMA DE TRANSPORTE.
Leonardo Sánchez Hernández
Rafael Arias Ramirez
Terminado

B6246

IMPACTOS DE LA CONSTRUCCIÓN DE LA RUTA 27 EN LOS PATRONES DE URBANIZACIÓN, MERCADOS DE SUELO, FINANZAS MUNICIPALES Y SEGREGACIÓN SOCIAL
Leonardo Sánchez Hernández
Terminado