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Longevidad

La Dra. Georgina Gómez conversa sobre una investigación que analiza la alimentación y el estado de salud de personas centenarias en Nicoya y sus descendientes. Desde la nutrición y la bioquímica, se exploran diferencias generacionales en dieta, perfil metabólico y riesgos de salud. A lo largo del programa se reflexiona sobre el papel de la alimentación tradicional, los cambios en los hábitos y su impacto en la longevidad.

Invitadx: Dra. Georgina Gómez 

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Resumen: La Dra. Carolina Santamaría, coordinadora e investigadora de la sección de Envejecimiento del Instituto de Investigaciones en Salud (INISA) de la UCR, nos comparte la trayectoria y aportes de esta línea de investigación, en el marco de los 50 años del instituto. Durante el programa, se abordan los estudios pioneros realizados en Costa Rica y la región, así como los conocimientos generados que han impactado la salud pública nacional. Además, se profundiza en las...

Resumen: El MBA. Francisco Chavarría Solano conversa sobre un innovador proyecto que busca fomentar estilos de vida saludables a partir de los hábitos presentes en zonas de alta longevidad como Nicoya y Cartago. Desde una perspectiva de economía de la salud y del comportamiento, se profundiza en el uso de “empujones” o nudges como estrategia para inducir cambios sostenibles en el comportamiento de las personas. A lo largo del programa se discuten las diferencias geográficas...

Uno de ellos es una investigación para el tratamiento del cáncer, otro es del área de la psicología, uno sobre la problemática de género y otro sobre la longevidad en la península de Nicoya como "zona azul" nacional.

Estos proyectos fueron seleccionados por el Consejo Académico del Espacio de Estudios Avanzados de la Universidad de Costa Rica (UCREA), luego de un riguroso proceso de evaluación con expertos (as) externos (as).

Sobre esto el coordinador de...

En esta edición de En la Academia conversamos con las investigadoras Lara Mora y Carolina Coto sobre sus estudios en Alzheimer, enfocados en las personas sanas y los síntomas tempranos que puedan aparecer. Además nos comentan de si existe en alguna manera un factor protector que evite la aparición de la enfermedad.

Invitadas:  M. Sc. Lara Mora y Bach. Carolina Coto