El proyecto Análisis de las pérdidas  y desperdicios de alimentos en mercados y ferias de Costa Rica inscrito en el Centro de Investigaciones en Economía Agrícola y Desarrollo Empresarial (CIEDA) de la UCR, la Escuela de Agronegocios del TEC, el Centro de Investigación en Gestión Agroindustria (CIGA) y la Red Costarricense para la Disminución de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos. Invitan a participar en los siguientes Trabajos Finales de Graduación (TFG):

Agregación de valor a...