Fecha límite para confirmar asistencia: 14 de agosto. Duración:  del 22 al 24 de agosto, de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. en la Biblioteca de la Sede del Caribe. Participantes: Dr. Alfonso Seoane Yarza, director, Estrategia y Planificación Comercial, Turismo Escuela de Organización Industrial (EOI), Madrid, España
Gira de Campo: 24 de agosto (cada participante debe cubrir su alimentación)
Contenidos del curso: 
1. La producción turística:  La producción, el producto y la gestión...