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Audios
Alimentos para celiacos
28.04.14
Invitada:
Dra. Jacqueline Aiello
ETIQUETAS:
En la Academia
Biografía de la doctora Jacqueline Aiello
análisis sensorial con alimentos
transferencia del conocimiento después de la investigación
unión entre investigación y docencia
¿cómo se genera la celiaquía?
respuesta del organismo de un celiaco al gluten
diagnóstico de la celiaquía
productos que contienen gluten
las medicinas pueden contener gluten
alimentación adecuada para los celiacos
¿Cómo y dónde conseguir productos libres de gluten?
investigaciones de la Universidad de Costa Rica relacionadas con la celiaquía
