Agenda de actividades

Curso: Gestión de alérgenos en la industria alimentaria

Fecha: Monday, May 10, 2021

a Monday, May 10, 2021

Modalidad: Virtual

Descripción

Duración: 7 semanas

Modalidad virtual. Plataforma UCR Global

Tiene costo económico 

Responsable: M.Sc. Rebeca López

Dirigido a: Personal que trabaja en gestión de alérgenos y gestión de inocuidad en la industria alimentaria; estudiantes de ingeniería de alimentos, tecnología de alimentos y nutrición, emprendedores con interés en contar con gestión de alergenos en la empresa.

Información de contacto

Teléfono: (506) 2511-8845
Correo-e:capacitacion.cita@ucr.ac.cr