Ingrese con su correo institucional
Investigador(a)
Andrea María Marín Fonseca
Mostrando 4 proyectos
Distinción | Año | Entidad | Ámbito | Descripción |
---|---|---|---|---|
No hay datos disponibles |
País | Entidad | Año de inicio | Año de término | Descripción |
---|---|---|---|---|
No hay datos disponibles |
Mostrando 2 publicaciones
TÍTULO | TIPO | FECHA | PROYECTO |
---|---|---|---|
Effect of Palmito cheese processing on sensory characteristics and degree of liking |
|
2023 | |
Caracterización sensorial del queso arrollado tradicional (queso palmito) elaborado en queserías del cantón de San Carlos de la provincia de Alajuela, Costa Rica |
|
2016 |
No disponible |