Sigpro - IMPLEMENTACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA EN LA EMPRESA COPROLAC.S.A. BASADA EN EL SISTEMA FSSC22000

Proyecto

B4410 Suspendido

IMPLEMENTACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA EN LA EMPRESA COPROLAC.S.A. BASADA EN EL SISTEMA FSSC22000

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: SUSPENDIDO

Tipo de financiamiento: INVESTIGACIONES CONTRATADAS
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: V.EXTERNO-INV.CONTRAT-PREST. BIENES-SERVICIOS
Periodo de vigencia: 2017 - 2016

Objetivos

IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA BASADO EN LA NORMA FSSC 22000 PARA ALCANZAR EL NIVEL DE CERTIFICACIÓN EN LA EMPRESA COPROLAC S.A.

Descriptores

2198 - NORMAS TECNICAS
2589 - CONSUMO DE ALIMENTOS
2610 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
5566 - PRODUCCION

Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 7 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Henderson Garcia, Marjorie	PRINCIPAL	01/04/2014	01/02/2016
Víquez Barrantes, Diana	ASOCIADO	01/04/2014	01/02/2016
Araya Morice, Adriana	ASOCIADO	01/04/2014	01/02/2016
Mora Peraza, Eliana	ASOCIADO	01/04/2014	01/02/2016
González Vargas, Marcy	ASOCIADO	01/04/2014	01/02/2016
Lopez Calvo, Rebeca	ASOCIADO	01/04/2014	01/02/2016
Montero Barrantes, Manuel	ASOCIADO	01/04/2014	01/02/2016

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/04/2014	01/02/2016
SUSPENDIDA	13/11/2017

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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