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Investigador(a)

Karolina Sánchez Alán

  • Correo electrónico: KAROLINA.SANCHEZALAN@ucr.ac.cr
  • Categoría Regimen Académico: PROF. INTERINO LIC.
  • Grado Académico: DR.
  • Unidad Base: ESCUELA DE NUTRICIÓN

Proyectos

Mostrando 8 proyectos

Núm. de proyecto Descripción Unidad de Investigación
D2024018 MERCADITOS EN RED: EL USO DE TECNOLOGÍA SOCIAL INCLUSIVA PARA PROMOVER LA CONEXIÓN ENTRE LA PRODUCCIÓN Y EL CONSUMO DE ALIMENTOS SOSTENIBLES Escuela De Ciencias De La Comunicación Colectiva Terminado
C7452 COMUNICACIÓN PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COSTA RICA: ESTUDIO DE LA PARTICIPACIÓN, LA ASOCIATIVIDAD Y LA COMERCIALIZACIÓN PARA EL ESTUDIO DE LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS SOSTENIBLES Centro De Investigacion En Comunicacion Desarrollo
C4459 BIOCONVERSIÓN DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES PARA LA PRODUCCIÓN DEL INSECTO COMESTIBLE TENEBRIO MOLITOR Y SU INCORPORACIÓN EN PRODUCTOS TRADICIONALES GUANACASTECOS Sede Regional De Guanacaste Desarrollo
C4318 FACTORES QUE INCIDEN EN EL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS EN LA POBLACIÓN INFANTIL COSTARRICENSE: UN INSUMO PARA POLÍTICA ALIMENTARIA SALUDABLE Escuela De Nutrición Desarrollo
C3515 CONECTSSAN: PLATAFORMA VIRTUAL PARA LA CONEXIÓN ENTRE PERSONAS PRODUCTORAS Y CONSUMIDORAS, DURANTE LA COMERCIALIZACIÓN, DESDE UNA PERSPECTIVA DE SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. Centro De Investigacion En Comunicacion Terminado
C2303 COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR HACIA PRODUCTOS PROCESADOS MODIFICADOS EN SODIO Y AZÚCAR AGREGADO EN COSTA RICA Escuela De Nutrición Terminado
C1367 SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COSTA RICA: SISTEMAS ALIMENTARIOS, GOBERNANZA Y POLÍTICAS PÚBLICAS. Escuela De Nutrición Desarrollo
B2375 ANÁLISIS DE LA DISTRIBUCIÓN ESPACIAL Y MONITOREO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN DE NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES COSTARRICENSES Escuela De Nutrición Terminado

Distinciones

Distinción Año Entidad Ámbito Descripción
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BECAS

País Entidad Año de inicio Año de término Descripción
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TÍTULO TIPO FECHA PROYECTO
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