Sigpro - IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DE SOPORTES, LOS PRINCIPALES PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES (SOP) Y LOS PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN (SSOP) Y VALIDACIÓN DE 3 SSOP, EN LA PLANTA PILOTO DEL CITA.

Proyecto

A9033 Terminado

IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DE SOPORTES, LOS PRINCIPALES PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES (SOP) Y LOS PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN (SSOP) Y VALIDACIÓN DE 3 SSOP, EN LA PLANTA PILOTO DEL CITA.

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, MONTES DE OCA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2009 - 2012

Objetivos

ELABORAR E IMPLEMENTAR PARA LA PLANTA PILOTO DEL CITA, LOS PROGRAMAS DE SOPORTES, LOS PRINCIPALES PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES (SOP) Y LOS PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN (SSOP) Y SU SISTEMA DOCUMENTAL, ADEMÁS REALIZAR 3 VALIDACIONES DE 3 ETAPAS CRÍTICAS DE LOS PROCESOS.

Descriptores

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Disciplinas

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Investigadores

Mostrando 20 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Montero Barrantes, Manuel	PRINCIPAL	03/01/2011	31/12/2011
Montero Barrantes, Manuel	PRINCIPAL	03/01/2012	31/12/2012
Montero Barrantes, Manuel	PRINCIPAL	05/01/2009	31/12/2010
Bustamante Mora, Marta	ASOCIADO	01/01/2010	31/12/2010
Lopez Calvo, Rebeca	ASOCIADO	02/01/2012	31/12/2012
Bustamante Mora, Marta	ASOCIADO	03/01/2011	31/12/2011
Lopez Calvo, Rebeca	ASOCIADO	03/01/2011	31/12/2011
Mora Peraza, Eliana	ASOCIADO	03/01/2011	31/12/2011
Usaga Barrientos, Jessie	ASOCIADO	03/01/2011	31/12/2011
González Vargas, Marcy	ASOCIADO	03/01/2011	31/12/2011
Bustamante Mora, Marta	ASOCIADO	03/01/2012	31/12/2012
Monge Morera, Margarita	ASOCIADO	03/01/2012	31/12/2012
Mora Peraza, Eliana	ASOCIADO	03/01/2012	31/12/2012
Cortes Muñoz, Marianela	ASOCIADO	03/01/2012	31/12/2012
González Vargas, Marcy	ASOCIADO	03/01/2012	31/12/2012
Wong Gonzalez, Eric	ASOCIADO	05/01/2009	31/12/2009
Lopez Calvo, Rebeca	ASOCIADO	05/01/2009	31/12/2010
Usaga Barrientos, Jessie	ASOCIADO	05/01/2009	31/12/2010
González Vargas, Marcy	ASOCIADO	05/01/2009	31/12/2010
Mora Peraza, Eliana	ASOCIADO	05/01/2009	31/12/2010

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN	03/01/2012	31/12/2012
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN	03/01/2011	31/12/2011
ORIGINAL	05/01/2009	31/12/2010

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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