Proyecto

B9608 Desarrollo

VALORIZACIÓN DE VARIEDADES DE FRIJOL CRIOLLAS SUBUTILIZADAS Y FRIJOL ENDURECIDO: DESARROLLO DE PRODUCTO Y MEJORA DE OPERACIONES RELACIONADAS CON EL PROCESO TÉRMICO.

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: DESARROLLO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROY. FONDO ESPECIAL ESTIMULO
  • Periodo de vigencia: 2019 - 2023

Objetivos

VALORIZAR TECNOLÓGICAMENTE VARIEDADES DE FRIJOL CRIOLLAS SUBUTILIZADAS Y FRIJOL ENDURECIDO, A TRAVÉS DEL DESARROLLO DE UN PRODUCTO LISTO PARA CONSUMIR Y LA MEJORA DE OPERACIONES RELACIONADAS CON EL PROCESO TÉRMICO.

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Descriptores

  • 5736 - ANALISIS CUALITATIVO

Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 25 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Montero Barrantes, Manuel PRINCIPAL 01/01/2019 31/12/2021
Montero Barrantes, Manuel PRINCIPAL 01/01/2022 31/12/2023
Artavia Vindas, Fulvio David ESTUDIANTE 01/08/2021 16/12/2022
Usaga Barrientos, Jessie ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2021
Acosta Montoya, Oscar Gerardo ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2021
Campos Boza, Stefanny ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2020
Jiménez Arias, Johan ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2021
Jiménez Arias, Johan ASOCIADO 01/01/2022 01/01/2022
Chacón Ordóñez, Tania ASOCIADO 01/01/2022 31/12/2022
Campos Boza, Stefanny ASOCIADO 01/01/2022 31/12/2023
Acosta Montoya, Oscar Gerardo ASOCIADO 01/01/2022 31/12/2023
Chaves Quesada, Jose Adrian ASOCIADO 01/01/2022 31/12/2022
Usaga Barrientos, Jessie ASOCIADO 01/01/2022 31/12/2023
Chacón Ordóñez, Tania ASOCIADO 01/01/2023 31/12/2023
Bermúdez Serrano, Ileana Maricruz ASOCIADO 01/01/2023 31/12/2023
Chaves Quesada, Jose Adrian ASOCIADO 01/01/2023 31/12/2023
Saborío Marín, Laura ASOCIADO 01/03/2020 31/07/2020
Gamboa Moreno, Paola Maria ASOCIADO 01/03/2022 31/07/2022
Campos Boza, Stefanny ASOCIADO 01/05/2021 31/12/2021
Chacón Ordóñez, Tania ASOCIADO 01/05/2021 31/12/2021
Bonilla Soto, Ana Irene ASOCIADO 01/10/2021 31/12/2021
Chacón Ordóñez, Tania ASOCIADO 04/01/2021 30/04/2021
Bonilla Soto, Ana Irene ASOCIADO 12/05/2022 15/08/2022
Bermúdez Serrano, Ileana Maricruz ASOCIADO 16/08/2022 31/12/2022
Bonilla Soto, Ana Irene ASOCIADO 16/08/2022 31/12/2023

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 01/01/2022 31/12/2023
ORIGINAL 01/01/2019 31/12/2021

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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