Proyecto

92558 Terminado

MEJORAMIENTO DE LA TECNOLOGIA POSCOSECHA DE MANGO PARA LA EXPORTACION F.R. # 196-08

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: INVESTIGACIONES CONTRATADAS
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: PROY. FONDO RESTRINGIDO
  • Periodo de vigencia: 1992 - 1996

Objetivos

Mejorar el manejo poscosecha del mago de exportacio, con el fin de reducir las perdidas y aumentar la vida util de la fruta. Para ello se caracteri- zaran los cambios fisicos del mango durante su desarrollo, se identifica- ran y cuantificaran las causas de rechazo, se evaluaran tratamientos alter nativos para la reduccion de perdidas poscosecha y el efecto de la calidad de la fruta de tres tratamientos cuarentenarios. Con este estudio se pre- tende evaluar y recomendar mejoras en la tecnologia poscosecha empleada en las diversas etapas del manejo del mango para exportacin y a la vez gene-- rar informacion sobre la factibilidad tecnica (calidad)de los tratamientos cuarentearios en las variedades de mango que se producen en Costa Rica, pa ra una eventual implementacion de dichos tratamientos a mango para el mercado estadounidense y otros paises que lo exijan.

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Descriptores

  • 192 - PRODUCTOS AGRICOLAS

Disciplinas

  • CIENCIAS AGRICOLAS

Investigadores

Mostrando 21 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Arauz Cavallini, Luis RESPONSABLE 01/01/1992 01/01/1994
Arauz Cavallini, Luis RESPONSABLE 15/01/1995 15/01/1996
Arauz Cavallini, Luis RESPONSABLE 16/01/1996 31/05/1996
Montero Calderon, Marta PRINCIPAL 01/01/1992 01/01/1994
Saenz Murillo, Marco PRINCIPAL 01/02/1994 30/06/1994
Montero Calderon, Marta PRINCIPAL 15/01/1995 15/01/1996
Montero Calderon, Marta PRINCIPAL 16/01/1996 31/05/1996
Umaña Rojas, Gerardina ASOCIADO 01/01/1992 01/09/1992
Cerdas Araya, María Del Milagro ASOCIADO 01/01/1992 01/01/1994
Ponchner Geller, Salo ASOCIADO 01/01/1993 01/01/1994
Castro Zuñiga, Oscar Enrique ASOCIADO 01/04/1993 01/01/1994
Fonseca Laurent, Jorge M. ASOCIADO 01/10/1992 01/01/1994
Ponchner Geller, Salo ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Fonseca Laurent, Jorge M. ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Cerdas Araya, María Del Milagro ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Umaña Rojas, Gerardina ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Saenz Murillo, Marco ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Cerdas Araya, María Del Milagro ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996
Umaña Rojas, Gerardina ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996
Fonseca Laurent, Jorge M. ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996
Saenz Murillo, Marco ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 16/01/1996 31/05/1996
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 15/01/1995 15/01/1996
ORIGINAL 01/01/1992 01/01/1994

Publicaciones Kerwá


Esta conexión esta en proceso de mejora, por lo que en caso de requerir visualizar los documentos disponibles en el repositorio puede dirigirse al siguiente enlace si es de una unidad de investigación: https://kerwa.ucr.ac.cr/procedencias/ o bien consultar por persona autora en el listado directamente en Repositorio Institucional Kérwá en el siguiente enlace: https://www.kerwa.ucr.ac.cr/discover.