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Proyecto

92558 Terminado

MEJORAMIENTO DE LA TECNOLOGIA POSCOSECHA DE MANGO PARA LA EXPORTACION F.R. # 196-08

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: INVESTIGACIONES CONTRATADAS
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: PROY. FONDO RESTRINGIDO
  • Periodo de vigencia: 1992 - 1996

Objetivos

Mejorar el manejo poscosecha del mago de exportacio, con el fin de reducir las perdidas y aumentar la vida util de la fruta. Para ello se caracteri- zaran los cambios fisicos del mango durante su desarrollo, se identifica- ran y cuantificaran las causas de rechazo, se evaluaran tratamientos alter nativos para la reduccion de perdidas poscosecha y el efecto de la calidad de la fruta de tres tratamientos cuarentenarios. Con este estudio se pre- tende evaluar y recomendar mejoras en la tecnologia poscosecha empleada en las diversas etapas del manejo del mango para exportacin y a la vez gene-- rar informacion sobre la factibilidad tecnica (calidad)de los tratamientos cuarentearios en las variedades de mango que se producen en Costa Rica, pa ra una eventual implementacion de dichos tratamientos a mango para el mercado estadounidense y otros paises que lo exijan.

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Descriptores

  • 192 - PRODUCTOS AGRICOLAS

Disciplinas

  • CIENCIAS AGRICOLAS

Investigadores

Mostrando 21 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Arauz Cavallini, Luis RESPONSABLE 01/01/1992 01/01/1994
Arauz Cavallini, Luis RESPONSABLE 15/01/1995 15/01/1996
Arauz Cavallini, Luis RESPONSABLE 16/01/1996 31/05/1996
Montero Calderon, Marta PRINCIPAL 01/01/1992 01/01/1994
Saenz Murillo, Marco PRINCIPAL 01/02/1994 30/06/1994
Montero Calderon, Marta PRINCIPAL 15/01/1995 15/01/1996
Montero Calderon, Marta PRINCIPAL 16/01/1996 31/05/1996
Umaña Rojas, Gerardina ASOCIADO 01/01/1992 01/09/1992
Cerdas Araya, María Del Milagro ASOCIADO 01/01/1992 01/01/1994
Ponchner Geller, Salo ASOCIADO 01/01/1993 01/01/1994
Castro Zuñiga, Oscar Enrique ASOCIADO 01/04/1993 01/01/1994
Fonseca Laurent, Jorge M. ASOCIADO 01/10/1992 01/01/1994
Ponchner Geller, Salo ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Fonseca Laurent, Jorge M. ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Cerdas Araya, María Del Milagro ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Umaña Rojas, Gerardina ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Saenz Murillo, Marco ASOCIADO 15/01/1995 15/01/1996
Cerdas Araya, María Del Milagro ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996
Umaña Rojas, Gerardina ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996
Fonseca Laurent, Jorge M. ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996
Saenz Murillo, Marco ASOCIADO 16/01/1996 31/05/1996

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 16/01/1996 31/05/1996
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 15/01/1995 15/01/1996
ORIGINAL 01/01/1992 01/01/1994

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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