Victor Jimenez Garcia

Investigador(a)

Correo electrónico: VICTOR.JIMENEZ@ucr.ac.cr

Categoría Regimen Académico: CATEDRATICO
Grado Académico: DR.
Unidad Base: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS

Proyectos
Publicaciones Kérwá

Proyectos

Mostrando 71 proyectos

Núm. de proyecto	Descripción	Unidad de Investigación	Todos DESARROLLO TERMINADO VENCIDO
C4725	DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UNA ESTRATEGIA DE DIFUSIÓN Y TRANSFERENCIA DE LOS PRINCIPALES RESULTADOS DE LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS HACIA EL SECTOR AGRO Y EL PÚBLICO EN GENERAL	Instituto De Investigaciones Agrícolas	Desarrollo
C4651	EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PRODUCTIVO Y (ANTI)NUTRICIONAL DE LUPINUS CLARKII, PARA SU USO AGRÍCOLA Y EN EL CONSUMO HUMANO Y ANIMAL	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C4128	POLIFENOLES ENCAPSULADOS EN NANOPARTÍCULAS BIODEGRADABLES CON POTENCIAL PARA CONTROLAR LA CONTAMINACIÓN DE GRANOS DE MAÍZ POR FUMONISINAS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C3994	INFLUENCE OF COFFEE MANAGEMENT PRACTICES ON THE ACCUMULATION PATTERN OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN FRUITS AND LEAVES OF COFFEE (COFFEA ARABICA L.): AN INNOVATIVE MATHEMATICAL MODEL BASED ON SOIL PROPERTIES, MICROBIAL COMMUNITY COMPOSITION, AND PLANT PHYSIOLOGY	Escuela De Biología	Desarrollo
C3504	VALORIZATION OF BY-PRODUCTS OBTAINED DURING THE ANAEROBIC FERMENTATION OF COFFEE BERRIES FOR THE DESIGN OF A FUNCTIONAL BEVERAGE – FUNCTIONAL-COFFEE	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
C3069	POLIFENOLES EN VARIEDADES DE FRIJOL (PHASEOLUS VULGARIS) COSTARRICENSE CON POTENCIAL ANTIMICOTOXIGÉNICO.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C3064	AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS ENDÓFITAS ENCONTRADAS EN EL CULTIVO IN VITRO DE TRES ESPECIES TROPICALES PARA VALORAR LA PRODUCCIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS Y SUS POSIBLES EFECTOS BIOLÓGICOS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C2715	SEMILLAS DEL BICENTENARIO: UNA VALORACIÓN DE LO AUTÓCTONO	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C2613	OBTENCIÓN DE HIDROLIZADOS PROTEICOS CON POTENCIAL TECNOLÓGICO Y FUNCIONAL A PARTIR DE PSEUDOCEREALES DEL NEOTRÓPICO COMO INGREDIENTE ALTERNATIVO A LA PROTEÍNA DE ORIGEN ANIMAL PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ANÁLOGOS.	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Desarrollo
C2060	IDENTIFICACIÓN DE ESTRATEGIAS FOTOSINTÉTICAS Y METABÓLICAS EN ORQUÍDEAS EPÍFITAS COSTARRICENSES CON EL FIN DE FACILITAR LA CONSERVACIÓN IN SITU Y EX SITU	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Desarrollo
C1652	CONTAMINACIÓN DEL MAÍZ COSTARRICENSE POR ESPECIES TOXIGÉNICAS DE FUSARIUM	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C1505	EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS PARA LA CONSERVACIÓN DE SEMILLA DE CAFÉ (COFFEA ARABICA L.) QUE PERMITAN MANTENER ALTA CALIDAD FISIOLÓGICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C1453	DESARROLLO DE NANOPARTÍCULAS ACARREADORAS DE POLIFENOLES NATURALES PARA CONTROLAR LA CONTAMINACIÓN DE GRANOS POR MICOTOXINAS.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C1451	ANÁLISIS DE LA DISTRIBUCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN CÁSCARAS DE VARIEDADES DE CAFÉ (COFFEA ARABICA L.) CON DIFERENTE COLOR EXTERNO DE FRUTO CON MIRAS A LA VALORIZACIÓN DE ESTE SUBPRODUCTO.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C1245	ANÁLISIS DE FACTORES RELACIONADOS CON LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA DE TACACO (SECHIUM TACACO) CON MIRAS A ESTABLECER LAS CONDICIONES ADECUADAS PARA SU PROPAGACIÓN SEXUAL	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C1239	APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES PARA EL DESARROLLO DE BIOPELÍCULAS BIODEGRADABLES CON POTENCIAL PARA SU APLICACIÓN INDUSTRIAL	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Desarrollo
C1224	APROVECHAMIENTO DE FUENTES ALTERNATIVAS DE PROTEÍNA VEGETAL DE ORIGEN TROPICAL SUBUTILIZADAS PARA LA REALIZACIÓN DE PRODUCTOS ANÁLOGOS DE LA CARNE.	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Desarrollo
C1137	PROPAGACIÓN VEGETATIVA DE TACACO	Finca Experimental Interdisciliplinaria De Modelos Agroecológicos	Terminado
C1086	CAMBIOS ANATÓMICOS, FISIOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS PRODUCTO DE VARIACIONES EN LA COMPOSICIÓN DE LAS SALES MINERALES DEL MEDIO DE CULTIVO Y DE LA CALIDAD DE LA LUZ EN LA MICROPROPAGACIÓN DE CAFÉ	Escuela De Biología	Desarrollo
C0750	DISEÑO Y PROCESAMIENTO SOSTENIBLE E INNOVADOR DE FRUTAS TROPICALES PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS FUNCIONALES MODELO OFRECIENDO UNA ALTA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES Y COMPUESTOS BIOACTIVOS PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES (FRUITVALUE)	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Terminado
C0527	VALORIZACIÓN DE LOS DESECHOS DEL PROCESAMIENTO DEL CAFÉ PARA EL CONTROL DE HONGOS EN GRANOS Y SEMILLAS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Vencido
C0213	ESTUDIO DEL PERFIL DE TOCOFEROLES Y TOCOTRIENOLES EN VARIEDADES COMERCIALES Y GENOTIPOS PROMISORIOS DE ARROZ DE COSTA RICA Y SU POTENCIAL COMO BIOMARCADORES DE LONGEVIDAD EN SEMILLAS DE ARROZ.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Desarrollo
C0142	APROVECHAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES TROPICALES CON EL FIN DE PRODUCIR DE ALIMENTOS FUNCIONALES PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES A TRAVÉS DE LA DIETA	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Desarrollo
B9055	ESTUDIOS EN AISLAMIENTO, CULTIVO Y FUSIÓN DE PROTOPLASTOS EN ORQUÍDEAS NATIVAS DE COSTA RICA.	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Terminado
B8A41	DESARROLLO DE LA BIOECONOMÍA COMO HERRAMIENTA PARA EL DESARROLLO RURAL	Centro De Investigación De Economía Agrícola Y Desarrollo Agroempresarial	Terminado
B7077-21	APLICACIÓN DEL CULTIVO IN VITRO PARA LA PROPAGACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ESPECIES NATIVAS DE BAMBÚ EN PELIGRO DE EXTINCIÓN	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B7076	MEJORAMIENTO GENÉTICO EN TACACO. II ETAPA.	Estacion Experimental Agricola Fabio Baudrit	Terminado
B7074-21	ESTUDIO DE LA ACUMULACIÓN DE CRISTALES DE OXALATO DE CALCIO Y DE LA EXPRESIÓN DE GENES RELACIONADOS CON SU SÍNTESIS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS)	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B7054-21	PROPAGACIÓN CLONAL DE ACCESIONES DE PEJIBAYE DISPONIBLES EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA DE COSTA RICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B6269	MAPEO DE LOCI QUE CONTROLAN CARACTERES CUANTITATIVOS EN CARICA PAPAYA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B5A49	DETERMINACIÓN DE CARACTERES CARIOTIPOS PARA EL ANÁLISIS FILOGENÉTICO EN ORQUÍDEAS COSTARRICENSES.	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Terminado
B5708	INGENIERÍA GENÉTICA APLICADA AL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS TROPICALES (RIGATROP)	Escuela De Biología	Terminado
B5603	ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DE EXTRACTOS OBTENIDOS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DEL CAFÉ, SOBRE BACTERIAS DE DETERIORO Y PATÓGENOS ASOCIADOS A LOS ALIMENTOS	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Terminado
B5066	MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PITAHAYA Y PAPAYA MEDIANTE HIBRIDACIÓN SOMÁTICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B3183	ULTRAESTRUCTURA DE LOS CROMOPLASTOS PRESENTES EL EN FRUTO DE ZAPOTE (POUTERIA SAPOTA)	Centro De Investigación En Estructuras Microscópicas	Terminado
B3107	USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA CARACTERIZACIÓN DE GENOTIPOS Y DE PROCESOS FISIOLÓGICOS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS SPP.)	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B3106	USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA PROPAGACIÓN CLONAL DE PLANTAS HERMAFRODITAS DE PAPAYA (CARICA PAPAYA L.) Y LA CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE MADURACIÓN	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B3105	CARACTERIZACIÓN DE LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES DE PLANTAS MANTENIDAS EN CULTIVO IN VITRO	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B2A16	CARACTERIZACIÓN DEL PERFIL DE CAROTENOIDES, SU BIOACCESIBILIDAD Y EVALUACIÓN ESTRUCTURAL DE CROMOPLASTOS EN FRUTOS TROPICALES PROMISORIOS COMO FUENTE DE CAROTENOIDES	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Terminado
B2A07	MEJORAMIENTO GENÉTICO EN TACACO	Estacion Experimental Agricola Fabio Baudrit	Terminado
B2746	I CONGRESO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: CONSTRUYENDO UN ABORDAJE INTEGRAL.	Escuela De Nutrición	Terminado
B2074	ESTABLECIMIENTO IN VITRO Y DESARROLLO DE VARIANTES DE CALA (ZANTEDESCHIA SPP.) MEDIANTE INDUCCIÓN DE MUTACIONES CON AGENTES QUÍMICOS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B2063	PROPAGACIÓN CLONAL IN VITRO DE PATRONES COMERCIALES DE AGUACATE	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B1014	DESARROLLO DE VARIANTES EN HELICONIA MEDIANTE INDUCCIÓN DE MUTACIONES CON AGENTES QUÍMICOS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B1013	ESTABLECIMIENTO, MULTIPLICACIÓN Y REGENERACIÓN IN VITRO DE GUAYABA (PSIDIUM GUAJAVA L.) A PARTIR DE YEMAS OBTENIDAS DE PLANTAS ADULTAS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B0184	ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA FERTILIDAD, LA EXPRESIÓN SEXUAL Y LAS DISTORSIONES DE LAS PROPORCIONES DE PLANTAS HERMAFRODITAS EN PAPAYA (CARICA PAPAYA): IMPLICACIONES TEÓRICAS Y PRÁCTICAS	Estacion Experimental Agricola Fabio Baudrit	Terminado
B0176	CARACTERIZACIÓN DE CRISTALES DE OXALATO DE CALCIO EN FRUTOS Y TALLOS DE DIFERENTES GENOTIPOS DE HYLOCEREUS SP. (CACTACEAE)	Centro De Investigación En Estructuras Microscópicas	Terminado
B0094	AISLAMIENTO, CULTIVO, FUSIÓN Y REGENERACIÓN DE PROTOPLASTOS EN ESPECIES ORNAMENTALES DE LA FAMILIA SOLANACEAE.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
B0052	FLORA COSTARICENSIS: TAXONOMÍA Y FILOGENIA DE LA SUBTRIBU PLEUROTHALLIDINAE (ORCHIDACEAE) EN COSTA RICA	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Terminado
B0035	DETERMINACIÓN DEL NÚMERO CROMOSÓMICO E INDUCCIÓN DE POLIPLOIDES EN ESPECIES DE ORQUÍDEAS NATIVAS DE COSTA RICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A9755	DESARROLLO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LATINOAMÉRICA MEDIANTE EXCELENCIA ACADÉMICA A TRAVÉS DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A9249	AISLAMIENTO DE ARN Y EXPRESIÓN DE GENES RELACIONADOS A LA GERMINACIÓN EN CARICA PAPAYA EN COMPARACIÓN CON ARABIDOPSIS THALIANA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A9137	IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE FUSARIUM PRESENTES EN CAMPOS DE ARROZ EN COSTA RICA Y SU RELACIÓN CON LA CONTAMINACIÓN POR MICOTOXINAS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A9104	DETECCIÓN POR MEDIO DE TÉCNICAS MOLECULARES DE INFESTACIÓN INTERNA POR INSECTOS EN GRANOS ALMACENADOS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A9096	CONSERVACIÓN Y GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE ORQUÍDEAS MESOAMERICANAS	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Terminado
A8527	DESARROLLO DE PRODUCTOS PROCESADOS A PARTIR DE PITAYA PARA SU APLICACIÓN EN FORMULACIONES ALIMENTICIAS Y COSMÉTICAS.	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Terminado
A8147	MICROPROPAGACIÓN DE ESPECIES NATIVAS DE GUADUA (POACEAE: BAMBUSOIDEAE) EN COSTA RICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A8145	CARACTERIZACIÓN ULTRA ANATÓMICA EN MORFOTIPOS DE JOCOTE (SPONDIAS PURPUREA L.) NATIVOS DE COSTA RICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A7109	EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS ALTERNATIVAS PARA LA REPRODUCCIÓN CLONAL DEL PEJIBAYE	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A7092	ESTABLECIMIENTO DE PROTOCOLOS DE GERMINACIÓN ASIMBIÓTICA Y SIMBIÓTICA DE DIFERENTES ESPECIES DE LA FAMILIA ORCHIDACEAE	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Terminado
A7014	UTILIZACIÓN DE PURÉS DE FRUTAS Y VEGETALES COMO SUSTITUTOS DE GRASA EN ALIMENTOS PROCESADOS	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Terminado
A6207	DESARROLLO DE PROTOCOLOS EFICIENTES PARA LA TRANSFORMACIÓN GENÉTICA DE CULTIVARES COSTARRICENSES DE PAPAYA (CARICA PAPAYA) CON EL FIN DE INCREMENTA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A6107	EVALUACIÓN DE LA VARIABILIDAD GENÉTICA DE POBLACIONES SILVESTRES Y CULTIVO IN VITRO DE PHRAGMIPEDIUM (ORCHIDACEAE) EN COSTA RICA	Centro De Investigación Jardin Botanico Lankester	Terminado
A5513	DESARROLLO DE NUEVOS RECURSOS GENETICOS PARA LA RESISTENCIA DE BACTERIAS E INSECTOS EN ARROZ	Centro De Investigación En Biologia Celular Y Molecular	Terminado
A5180	FACTORES QUE REGULAN E INDUCEN LA FLORACION EN MANGO (MANGIFERA INDICA) EN CONDICIONES TROPICALES	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A5029	DOMESTICACIÓN DE LA PITAYA (HYLOCEREUS SP) CON AYUDA DE TÉCNICAS BIOTECNOLÓGICAS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A3034	MICROPROPAGACIÓN Y DETERMINACIÓN DE LA VARIABILIDAD GENÉTICA DEL JOCOTE (SPONDIAS PURPUREA L.) EN COSTA RICA.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
A1549	CULTIVO, MICROPROPAGACION Y GENETICA DE ESPECIES DE BAMBU CON POTENCIAL ECONOMICO EN COSTA RICA.	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
99514	REGENERACION Y MEJORAMIENTO IN VITRO DE LA NARANJA (CITRUS SINENSIS) MEDIANTE EL USO DE PROTOPLASTOS	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
97328	ESTUDIO DE LOS DIFERENTES FACTORES QUE POSIBILITAN LA REGENERACION DE CINC O ESPECIES FRUTALES TROPICALES DE LA FAMILIA MYRTACEAE MEDIANTE TECNICA	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado
97319	MEJORAMIENTO GENETICO EN ARROZ MEDIANTE HIBRIDIZACION	Centro De Investigación En Granos Y Semillas	Terminado

Distinciones

Distinción	Año	Entidad	Ámbito	Descripción
OTRA DISTINCION	1900	No Aplica	INTERNACIONAL	MAGNA CUM LAUDE EN TESIS DOCTORAL
DISTINCION ACADEMICA GRADO	1995	Universidad De Costa Rica	NACIONAL	GRADUADO DE HONOR (9,5)
PREMIO CIENTIFICO	2005	Consejo Nacional Investigaciones Científicas Y Tecnologicas	NACIONAL	TWAS/CONICIT PARA CIENTIFICOS JOVENES
PREMIO CIENTIFICO	2006	Fundacion Alexander Von Humboldt	IGNORADO	BECA GEORGE FOSTER PARA INVESTIGACION

BECAS

País	Entidad	Año de inicio	Año de término	Descripción
ALEMANIA	SERVICIO ALEMAN DE INTERCAMBIO ACAD (DAAD)	1996	2000	REALIZAR ESTUDIOS DE DOCTORADO
ALEMANIA	FUNDACION ALEXANDER VON HUMBOLDT	2006	2007	PASANTIA PARA INVESTIGACION

Publicaciones

Mostrando 85 publicaciones

TÍTULO	TIPO	FECHA	PROYECTO
Técnicas moleculares para la detección de variantes somaclonales	artículo original		No disponible
Capsule development, in vitro germination and plantlet acclimatization in Phragmipedium humboldtii, P. longifolium and P. pearcei	artículo original		No disponible
Reporte de Informe del Proyecto: C1137 Propagación vegetativa de tacaco	informe técnico	2024	C1137
Direct and indirect in vitro regeneration of Vanilla odorata C. Presl. and V. pompona Schiede, two aromatic species with potential relevance for future vanillin production	artículo original	2023	B9055
Pectins, hemicellulose and lignocellulose profiles vary in leaves among different aromatic Vanilla species (Orchidaceae)	artículo original	2023	B9055
Characterisation of acylated anthocyanins from red cabbage, purple sweet potato, and Tradescantia pallida leaves as natural food colourants by HPLC-DAD-ESI(+)-QTOF-MS/MS and ESI(+)-MSn analysis	artículo original	2023	C0750
11'-α-Tocomonoenol is the major α-tocomonoenol isomer in cyanobacteria and microalgae from Costa Rica	artículo original	2022	C0750
Vitamin E and carotenoid profiles in leaves, stems, petioles and flowers of stinging nettle (Urtica leptophylla Kunth) from Cost Rica	artículo original	2022	No disponible
50 aniversario del Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS): Historia y aportes en investigación, docencia y acción social.	reseña	2022	No disponible
Effect of processing on biofunctionality of selected tropical fruit juices	artículo de revisión	2022	C0750
Vitamin E profiles in Acrocomia aculeata from three regions in Costa Rica	artículo original	2021	C0750
Producción de pitahaya en Costa Rica	informe científico	2021	B7035
Phytochemical and mineral composition of fruits and seeds of wild-growing Bactris guineensis (L.) H.E. Moore palms from Costa Rica	artículo original	2020	C0750
Effect of foliar applications of phosphites on growth, nutritional status and defense responses in tomato plants	artículo original	2020	A6175
Coffee (Coffea arabica L.) by-Products as a Source of Carotenoids and Phenolic Compounds—Evaluation of Varieties With Different Peel Color	artículo original	2020	C0750
Acrocomia aculeata fruits from three regions in Costa Rica: an assessment of biometric parameters, oil content and oil fatty acid composition to evaluate industrial potential	artículo original	2020	No disponible
Mejoramiento genético en tacaco - II etapa	memoria de actuación	2020	B7076
Nutritional and industrial relevance of particular Neotropical pseudo-cereals	capítulo de libro	2019	No disponible
Valuable compounds in coffee by-products	capítulo de libro	2019	No disponible
Fatty acids and triacylglycerols in the mesocarp and kernel oils of maturing Costa Rican Acrocomia aculeata fruits	artículo original	2019	C0750
Seed germination of pitaya (Hylocereus spp.) as affected by seed extraction method, storage, germination conditions, germination assessment approach and water potential	artículo original	2019	B4229 A5029
Carotenoids and xanthophyll esters of yellow and red nance fruits (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) from Costa Rica	artículo original	2018	B2A16
Explant Type, Culture System, 6-Benzyladenine, Meta-Topolin and Encapsulation Affect Indirect Somatic Embryogenesis and Regeneration in Carica papaya L.	artículo original	2018	B3106
HPLC-DAD-APCI/ESI-MSn analysis of carotenoids and α-tocopherol in Costa Rican Acrocomia aculeata fruits of varying maturity stages	artículo original	2018	No disponible
Transcription analysis of softening-related genes during postharvest of papaya fruit (Carica papaya L. ‘Pococí’ hybrid)	artículo original	2017	B3106
Carotenoids and carotenoid esters of orange- and yellow-fleshed mamey sapote ( Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore & Stearn) fruit and their post-prandial absorption in humans	artículo original	2017	B2A16
Formas de deposición de carotenoides en alimentos vegetales y sus posibles implicaciones en su bioaccesibilidad y biodisponibilidad	capítulo de libro	2017	B2A16
In vitro propagation of bamboo species through axillary shoot proliferation: a review	artículo original	2017	No disponible
Challenges for Food and Nutrition Security in the Americas: Costa Rica and its commitment to sustainability	capítulo de libro	2017	A9755
Characterization of Mesocarp and Kernel Lipids from Jacq., [Kunth] Cortés, and Their Interspecific Hybrids	artículo original	2017	No disponible
Mejoramiento genético en tacaco	informe científico	2016	B2A07
Occurrence and characterisation of calcium oxalate crystals in stems and fruits of Hylocereus costaricensis and Selenicereus megalanthus (Cactaceae: Hylocereeae)	artículo original	2016	No disponible
Somatic Embryogenesis in Peach-Palm (Bactris gasipaes) Using Different Explant Sources	capítulo de libro	2016	No disponible
Carotenoids, carotenoid esters, and anthocyanins of yellow-, orange-, and red-peeled cashew apples (Anacardium occidentale L.)	artículo original	2016	No disponible
Mejoramiento genético en tacaco (Sechium tacaco)	comunicación de congreso	2016	No disponible
Deposition Form and Bioaccessibility of Keto-carotenoids from Mamey Sapote (Pouteria sapota), Red Bell Pepper (Capsicum annuum), and Sockeye Salmon (Oncorhynchus nerka) Filet	artículo original	2016	B2A16
Papaya	capítulo de libro	2015	734-B3106
Vanilla protoplasts: isolation and electrofusion	capítulo de libro	2015	No disponible
Propagación asexual de azul de mata (Justicia tinctoria (Oerst.) D.N. Gibson, Fam. Acanthaceae) por medio de estacas	artículo original	2015	No disponible
Improved high-efficiency protocol for somatic embryogenesis in Peach Palm (Bactris gasipaes Kunth) using RITA® temporary immersion system	artículo original	2014	No disponible
Identification of phenolic compounds in soursop (Annona muricata) pulp by high-performance liquid chromatography with diode array and electrospray ionization mass spectrometric detection	artículo original	2014	No disponible
Biology of the papaya plant	capítulo de libro	2014	B3106
Lipid-dissolved γ-carotene, β-carotene, and lycopene in globular chromoplasts of peach palm (Bactris gasipaes Kunth) fruits	artículo original	2014	No disponible
Identification of Phenolic and Carotenoid Compounds in Coffee (Coffea Arabica) Pulp, Peels and Mucilage by HPLC Electrospray Ionization Mass Spectrometry	capítulo de libro	2013	B5603
Somatic embryogenesis and plant regeneration in peach palm (Bactris gasipaes Kunth)	capítulo de libro	2013	A7109
Response of Endogenous Hormone Concentrations to Two Floral Inductive Treatments, viz. KNO3 and PBZ, in Mango cv. ‘Tommy Atkins’ Growing Under Tropical Conditions	artículo original	2012	A5180
In vitro propagation of purple pitahaya (Hylocereus costaricensis [F.A.C. Weber] Britton & Rose) cv. Cebra	artículo original	2012	A5029
Characterization of phenolic compounds in jocote (Spondias purpurea L.) peels by ultra high-performance liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry	artículo original	2012	No disponible
Functional properties of coffee and coffee by-products	artículo original	2012	No disponible
Producción in vitro de antocianinas - revisión	artículo original	2011	A5029
Factores que influyen en la embriogénesis somática in vitro de palmas (Arecaceae)	artículo original	2011	No disponible
Effect of macronutrients and sucrose concentration on in vitro growth of Drosera capensis L. (Droseraceae) plants, and evaluation of six substrates for acclimatization	artículo original	2011	No disponible
Técnicas de conservación in vitro para el establecimiento de bancos de germoplasma en cultivos tropicales/Techniques for in vitro conservation and their use for establishing germplasm banks of tropical crops	artículo original	2010	No disponible
Floración in vitro - revisión de literatura	artículo original	2009	No disponible
Identificación y selección de híbridos somáticos obtenidos mediantefusión de protoplastos	artículo original	2009	No disponible
Changes in hormone concentrations during dormancy release of oil palm (Elaeis guineensis) seeds	artículo original	2008	No disponible
Uso de abonos foliares comerciales en la elaboración de medios de cultivo in vitro	artículo original	2008	No disponible
Effect of hydrogen cyanamide on the endogenous hormonal content of pea seedlings (Pisum sativum L.)	artículo original	2008	No disponible
Desarrollo de cápsulas y germinación in vitro de Phragmipedium humboldtii, P. longifolium y P. percei	artículo original	2007	A6107
Ultraestructura del bambú Guadua paniculata (Poaceae: Bambusoideae) de Costa Rica	artículo original	2006	A1549
Ultraestructura del bambú Guadua angustifolia var. bicolor (Poaceae: Bambusoideae), presente en Costa Rica	artículo original	2006	A1549
Ultraestructura del bambú Guadua macclurei (Poaceae: Bambusoideae) de Costa Rica	artículo original	2006	A1549
Caracterización anatómica ultraestructural de las variantes “Atlántica”, “Sur” y “Cebolla” del bambú, Guadua angustifolia (Poaceae: Bambusoideae), en Costa Rica	artículo original	2006	A1549
In vitro propagation of the neotropical giant bamboo, Guadua angustifolia Kunth, through axillary shoot proliferation	artículo original	2006	No disponible
Ultraestructura del bambú Guadua amplexifolia (Poaceaea: Bambusoideae) presente en Costa Rica	artículo original	2006	A1549
Involvement of Plant Hormones and Plant Growth Regulators on in vitro Somatic Embryogenesis	artículo original	2005	No disponible
Participation of plant hormones in determination and progression of somatic embryogenesis	capítulo de libro	2005	No disponible
Mode of action of plant hormones and plant growth regulators during induction of somatic embryogenesis: molecular aspects	capítulo de libro	2005	No disponible
Evolution of endogenous hormone concentration in embryogenic cultures of carrot during early expression of somatic embryogenesis	artículo original	2004	No disponible
Micropropagación de Guadua angustifolia Kunth a partir de explantes nodales	contribución de congreso	2004	A1549
Hormonal status of maize initial explants and of the embryogenic and non-embryogenic callus cultures derived from them as related to morphogenesis in vitro	artículo original	2001	No disponible
Endogenous hormone levels in explants and in embryogenic and non-embryogenic cultures of carrot	artículo original	2001	No disponible
In vitro culture and endogenous hormone levels in immature zygotic embryos, endosperm and callus cultures of normal and high-lysine barley genotypes	artículo original	2001	No disponible
Endogenous hormone levels in habituated nucellar Citrus callus during the initial stages of regeneration	artículo original	2001	No disponible
Endogenous hormone concentrations and embryogenic callus development in wheat	artículo original	2001	No disponible
Regulation of in vitro somatic embryogenesis with emphasis on to the role of endogenous hormones	artículo original	2001	No disponible
Relationship between endogenous hormone levels of grapevine callus cultures and their morphogenetic behaviour	artículo original	2000	No disponible
Endogenous hormonal status of embryogenic callus in cocos (Cocos nucifera L.) explants	artículo original	1997	No disponible
Endogenous hormonal status of embryogenic callus in cocos (Cocos nucifera L.) explants	póster de congreso	1996	No disponible
Propagación in vitro de Phalaenopsis (Orchidaceae) mediante el cultivo de secciones de ejes florales después de la senescencia de las flores	artículo original	1996	No disponible
Regeneración in vitro mediante embriogénesis somática de variedades de cítricos. I. Obtención de callo friable y suspensiones celulares de naranja dulce (Citrus sinensis) y naranja agria (Citrus aurantium) cultivadas en Costa Rica	artículo original	1995	No disponible