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Unidad de Investigación

ID: 450

ESCUELA DE NUTRICIÓN

  • Director o directora: M.Sc. Viviana Esquivel Solís
  • Área: SALUD
  • Correo electrónico: Dato no disponible
  • Teléfono: Dato no disponible
  • Sitio web: Dato no disponible

Personas investigadoras

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NOMBRE CORREO ELECTRÓNICO
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Personal colaborador

Mostrando 22 personal colaborador

NOMBRE UNIDAD BASE CORREO ELECTRÓNICO
Alvarado Aguilar, Marco V. FACULTAD DE MEDICINA Inactivo marco.alvarado@ucr.ac.cr
Alvarado Retana, Giselle ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo giselle.alvarado@ucr.ac.cr
Álvarez Aguilar, Pablo ESCUELA DE MEDICINA Inactivo pablo.alvarezaguilar@ucr.ac.cr
Arguedas Ferreto, Leda M FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Inactivo leda.arguedas@ucr.ac.cr
Barrantes Corrales, Jenny UNIDAD DESCONOCIDA Inactivo jenny.barrantes@ucr.ac.cr
Bonilla Leiva, Ana Ruth ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo ana.bonillaleiva@ucr.ac.cr
Castro Quiros, Maritza ESCUELA DE MEDICINA Inactivo maritza.castro@ucr.ac.cr
Hernández Cascante, Jorge Luis ESCUELA DE ESTUDIOS GENERALES Inactivo jorge.hernandez@ucr.ac.cr
Huaylupo Alcazar, Juan Alber ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN PÚBLICA Inactivo juan.huaylupo@ucr.ac.cr
Lacle Murray, Adriana ESCUELA DE MEDICINA Inactivo adriana.lacle@ucr.ac.cr
León Guzmán, Marlen FACULTAD DE DERECHO Inactivo marlen.leon@ucr.ac.cr
Lopez Gutierrez, Carlos Alberto CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Inactivo
Marin Baratta, Carmen CENTRO CENTROAMERICANO DE POBLACION Inactivo carmen.marinbaratta@ucr.ac.cr
Muñoz Ureña, Hugo Alfonso FACULTAD DE DERECHO Inactivo hugo.munozurena@ucr.ac.cr
Murillo Jimenez, Hugo ESCUELA DE HISTORIA Inactivo
Obando Fonseca, Eduardo ESCUELA DE QUÍMICA Inactivo eduardo.obando@ucr.ac.cr
Quintana Guzman, Eugenia Maria FACULTAD DE MICROBIOLOGÍA Inactivo eugenia.quintana@ucr.ac.cr
Rodriguez Badilla, Ana Victoria ESCUELA DE MEDICINA Inactivo
Rodriguez Castillo, Ligia ESCUELA DE MEDICINA Inactivo ligia.rodriguez@ucr.ac.cr
Salas Chaves, Pilar FACULTAD DE MICROBIOLOGÍA Inactivo maria.salas@ucr.ac.cr
Sosa Jara, Doris Maria SEDE REGIONAL DE OCCIDENTE Inactivo
Torrealba Suárez, Isa RECTORÍA Inactivo isa.torrealba@ucr.ac.cr

Proyectos

Mostrando 20 proyectos

NÚM. DE PROYECTO DESCRIPCIÓN
B0326 CARACTERÍSTICAS DE LA COBERTURA DE LA ATENCIÓN INTEGRAL QUE SE BRINDA A LOS NIÑOS ENTRE 1 Y 6 AÑOS EN EL PRIMER NIVEL DE ATENCIÓN EN: COTO BRUS, SAN ANTONIO DE NICOYA Y DAMAS DE DESAMPARADOS EN EL PRIMER SEMESTRE DEL 2010. Terminado
A9552 BALANCE GLOBAL DE GESTIÓN DE ORGANIZACIONES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Terminado
A9252 EL PORTAFOLIO VIRTUAL COMO ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE EN UN PROGRAMA VIRTUAL DE POSTGRADO Terminado
A9251 LA CRISIS ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COSTA RICA Terminado
A8534 TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION Y LA COMUNICACIÓN PARA LA CREACION DE TALENTO HUMANO PARA LA GERENCIA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN CENTROAMERICA Terminado
A8302 DISEÑO DE UN MODELO DE ATENCIÓN NUTRICIONAL GRUPAL PARA MUJERES CON EXCESO DE PESO, QUE INCLUYA ELEMENTOS COGNITIVO-CONDUCTUALES. Terminado
A7329 EVALUACIÓN DE LA MODALIDAD DE ATENCIÓN INDIVIDUAL Y GRUPAL EN EL PROYECTO "ATENCIÓN INTEGRAL DE LAS PERSONAS CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN 3 EBAIS DEL PAIS Terminado
A6311 SITUACIÓN ALIMENARIA Y NUTRICIONAL DE NIÑOS PREESCOLARES SEGÚN EL STATUS DE HIERRO DE LAS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD Terminado
A5905 SITUACION ACTUAL DE POLITICAS PUBLICAS, INVESTIGACION Y FORMACION DE RECURSO HUMANO, EN ALIMENTACION Y NUTRICION, COSTA RICA, 2004 Terminado
A5321 ESTIMACION DE LA PREVALENCIA DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA A NIVEL DEL HOGAR EN COSTA RICA Terminado
A5318 DESARROLLO Y EVALUACIÓN DE PROGRAMAS DE INTERVENCIÓN PARA REDUCIR LA OBESIDAD INFANTIL EN LATINO AMÉRICA (CAPÍTULO COSTA RICA), SEGUNDA FASE. Terminado
A5307 FACTORES ASOCIADOS DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VEGETALES EN NI\\OS ESCOLARES Terminado
A5306 BALANCE DE ENERGIA EN ADULTOS COSTARRICENSES Terminado
A5305 CARACTERISTICAS NUTRICIONALES, SOCIOECONOMICAS, PSICOLOGICAS Y DE ESTILO DE VIDA DE MUJERES OBESAS EN EDAD FERTIL Terminado
A5171 DIAGNOSTICO DE NECESIDADES Y RECURSOS PARA LA FORMACION ACADEMICA Y EDUCACION CONTINUA EN NUTRICION HUMANA A NIVEL DE POSGRADO EN MESOAMERICA Terminado
A5078 ANALISIS DEL ENFOQUE DE LAS POLITICAS PUBLICAS EN SALUD Y SU CORRESPONDENC IA CON PROGRAMAS Y PROYECTOS QUE SE DESARROLLARON ENTRE 1990-2004 Terminado
A5077 SISTEMATIZACION DE LA AGENDA DE INVESTIGACION EN NUTRICION Y ALIMENTACION PARA LOS PAISES DE CENTROAMERICA Y PANAMA Terminado
A4332 PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD INFANTIL POR MEDIO DE UN DIAGNÓSTICO Y APOYO DIDÁCTICO PARA LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA-NUTRICIONAL Y ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES DE I, II Y III GRADO DE COSTA RICA. Terminado
A4317 CARACTERISTICAS DE LA ALIMENTACION Y APOYO FAMILIAR EN PERSONAS ADULTAS MAYORES DIABETICOS ATENDIDAS EN EL PROGRAMA DE ATENCION INTEGRAL UCR-CCS Terminado
A4034 ESTUDIO DE LAS CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE HONGOS COMESTIBLES PLEUROT US SSP.,Y LENTINULA EDODES Terminado

Proyectos en colaboración

Mostrando 2 proyectos en colaboración

NÚM. DE PROYECTO DESCRIPCIÓN UNIDAD BASE
C1356 METABOLÓMICA DE ORINA EN AUTISMO: IDENTIFICACIÓN DE BIOMARCADORES Y SU RELACIÓN CON SÍNTOMAS ESPECÍFICOS CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Vencido
C3515 CONECTSSAN: PLATAFORMA VIRTUAL PARA LA CONEXIÓN ENTRE PERSONAS PRODUCTORAS Y CONSUMIDORAS, DURANTE LA COMERCIALIZACIÓN, DESDE UNA PERSPECTIVA DE SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. CENTRO DE INVESTIGACION EN COMUNICACION Vencido

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TÍTULO TIPO AUTOR PROYECTOS FECHA
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Estado de informes

CÓDIGO PROYECTO NOMBRE PROYECTO INFORME FECHA DE ENTREGA ENLACE
C0310 ESTUDIO SOBRE LAS PROPIEDADES PSICOMÉTRICAS DE LA ESCALA DE EVALUACIÓN DEL CAMBIO DE LA UNIVERSIDAD DE RHODE ISLAND (URICA) EN PERSONAS USUARIAS DEL PREANU 5 31/07/2024 Aprobado Comisión/Consejo Ver informe Ver evaluación
C3252 ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD Y LA INNOVACIÓN DE LA ESCUELA DE NUTRICIÓN 1 31/07/2024 Enmienda Ver informe Ver evaluación