M. Lourdes Pineda Castro

Investigador(a)

Mostrando 1 proyectos

Núm. de proyecto	Descripción	Unidad de Investigación	Todos DESARROLLO TERMINADO VENCIDO
C2613	OBTENCIÓN DE HIDROLIZADOS PROTEICOS CON POTENCIAL TECNOLÓGICO Y FUNCIONAL A PARTIR DE PSEUDOCEREALES DEL NEOTRÓPICO COMO INGREDIENTE ALTERNATIVO A LA PROTEÍNA DE ORIGEN ANIMAL PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ANÁLOGOS.	Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos	Vencido

Distinción	Año	Entidad	Ámbito	Descripción
No hay datos disponibles

País	Entidad	Año de inicio	Año de término	Descripción
No hay datos disponibles

Mostrando publicaciones

TÍTULO	TIPO	FECHA	PROYECTO
No hay datos disponibles