Sigpro - EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE MORA (RUBUS SP.) Y DIAGNÓSTICO DE LAS BPA Y BPM EN FINCAS PRODUCTORAS Y CENTROS DE ACOPIO DE APROCAM

Proyecto

A7211 Terminado

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE MORA (RUBUS SP.) Y DIAGNÓSTICO DE LAS BPA Y BPM EN FINCAS PRODUCTORAS Y CENTROS DE ACOPIO DE APROCAM

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, MONTES DE OCA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2007 - 2009

Objetivos

EVALUAR LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE MORA (RUBUS SP.) Y DETERMINAR EL GRADO DE APLICACIÓN DE LAS BPA Y BPM EN FINCAS PRODUCTORAS Y CENTROS DE ACOPIO DE APROCAM.

Descriptores

611 - BACTERIAS
4472 - MULTIPROGRAMACION
5508 - PROFESORES DE ENSEÑANZA PRIMARIA

Disciplinas

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Investigadores

Mostrando 7 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Usaga Barrientos, Jessie	PRINCIPAL	01/07/2007	31/12/2009
Zuñiga Peña, Cira	ASOCIADO	01/07/2007	31/12/2009
Henderson Garcia, Marjorie	ASOCIADO	01/07/2007	31/12/2009
Mora Peraza, Eliana	ASOCIADO	01/07/2007	31/12/2009
Wong Gonzalez, Eric	ASOCIADO	01/07/2007	31/12/2009
Lopez Calvo, Rebeca	ASOCIADO	01/07/2007	31/12/2009
González Vargas, Marcy	ASOCIADO	01/07/2007	31/12/2009

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/07/2007	31/12/2009

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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