Proyecto

B6605 Terminado

DETERMINACIÓN DE LAS ACTIVIDADES ANTIOXIDANTES, CITOTOXICA Y ANTI-INFLAMATORIA DE DOS ESPECIES FRUTALES COSTARRICENSE (CAS Y GÜISCOYOL) Y EL EFECTO DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES SOBRE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE.

  • Unidad responsable: ESCUELA DE MEDICINA
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROY. FONDO ESPECIAL ESTIMULO
  • Periodo de vigencia: 2016 - 2019

Objetivos

EVALUAR ACTIVIDADES ANTIOXIDANTES Y CITOTOXICAS DE LAS ESPECIES PSIDIUM FRIEDRICHSTHALIANUM Y BACTRIS GUINEENSIS Y EL POSIBLE IMPACTO DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES UTILIZADOS EN LA PRODUCCIÓN DE JUGOS SOBRE ESTAS ACTIVIDADES.

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Descriptores

  • 2714 - FRUTAS

Disciplinas

  • MEDICINA SOCIAL Y SALUD PÚBLIC

Investigadores

Mostrando 12 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Azofeifa Cordero, Gabriela PRINCIPAL 01/01/2016 31/12/2018
Azofeifa Cordero, Gabriela PRINCIPAL 01/01/2019 31/12/2019
Perez Carvajal, Ana Mercedes ASOCIADO 01/01/2016 31/12/2018
Salas Hidalgo, Elvira ASOCIADO 01/01/2016 31/12/2018
Quesada Morua, Mª Soledad ASOCIADO 01/01/2016 31/12/2018
Navarro Bolaños, Laura ASOCIADO 01/01/2016 31/12/2018
Quesada Mora, Silvia ASOCIADO 01/01/2016 31/12/2018
Perez Carvajal, Ana Mercedes ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2019
Navarro Bolaños, Laura ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2019
Quesada Morua, Mª Soledad ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2019
Quesada Mora, Silvia ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2019
Salas Hidalgo, Elvira ASOCIADO 01/01/2019 31/12/2019

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 01/01/2019 31/12/2019
ORIGINAL 01/01/2016 31/12/2018

Publicaciones Kerwá


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