Sigpro - MODELACIÓN DE EMPAQUES COMO ESTRATEGIA PARA CONSERVAR LA CALIDAD Y EXTENDER LA VIDA ÚTIL DE FRUTAS TROPICALES FRESCAS CORTADAS

Proyecto

A7057 Terminado

MODELACIÓN DE EMPAQUES COMO ESTRATEGIA PARA CONSERVAR LA CALIDAD Y EXTENDER LA VIDA ÚTIL DE FRUTAS TROPICALES FRESCAS CORTADAS

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS
Tipo de investigación: INV. DES. TECNOLOGICO
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, MONTES DE OCA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2007 - 2008

Objetivos

EVALUAR Y MODELAR EL EFECTO DE LOS MATERIALES DE EMPAQUE SOBRE LA CALIDAD Y VIDA ÚTIL DE FRUTOS FRESCOS CORTADOS PREPARADOS CON MANGO Y PIÑA, CON EL FIN DE ESTABLECER CRITERIOS DE SELECCIÓN CONFIABLES PARA CONSERVAR ESTOS PRODUCTOS POR UN MAYOR TIEMPO.

Descriptores

2714 - FRUTAS
6005 - CONSERVACION DE RECURSOS

Disciplinas

AGRONOMIA

Investigadores

Mostrando 8 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Montero Calderon, Marta	PRINCIPAL	01/03/2008	31/08/2008
Cerdas Araya, María Del Milagro	PRINCIPAL	01/09/2008	19/12/2008
Montero Calderon, Marta	PRINCIPAL	08/01/2007	28/02/2007
Jiménez Araya, Milena	ASOCIADO	01/03/2007	30/06/2008
Masis Melendez, Federico	ASOCIADO	08/01/2007	19/12/2008
Carmona Villalobos, Geovanni	ASOCIADO	08/01/2007	19/12/2008
Molina Cordoba, Manuel	ASOCIADO	08/01/2007	19/12/2008
Cerdas Araya, María Del Milagro	ASOCIADO	08/01/2007	31/08/2008

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	08/01/2007	19/12/2008

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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