Sigpro - PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE XILITOL A NIVEL DE LABORATORIO.

Proyecto

A3072 Terminado

PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE XILITOL A NIVEL DE LABORATORIO.

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PRODUCTOS NATURALES
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, MONTES DE OCA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2003 - 2006

Objetivos

OBJETIVO GENERAL: SE PRETENDE OBTENER BIOTECNOLOGICAMENTE XILITOL A PARTIR XILOSA A NIVEL DE LABORATORIO Y EVALUAR SUS PROPIEDADES FISICOQUIMICAS CON EL FIN DE EXPLORAR LA POSIBILIDAD DE PRODUCIR ESTE EDULCORANTE A MAYOR ESCALA.

Descriptores

2455 - FERMENTACION

Disciplinas

QUIMICA DE LA AGRICULTURA

Investigadores

Mostrando 3 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Hernandez Peñaranda, Alicia	PRINCIPAL	01/03/2003	28/02/2006
Cubero Castillo, Elba	ASOCIADO	01/01/2005	28/02/2005
Cubero Castillo, Elba	ASOCIADO	01/03/2003	31/12/2004

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/03/2003	28/02/2006

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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