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Investigador(a)

Catalina Acuña Gutiérrez

  • Correo electrónico: catalina.acuna@ucr.ac.cr
  • Categoría Regimen Académico: PROF. INTERINO LIC.
  • Grado Académico: DR.
  • Unidad Base: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS

Proyectos

Mostrando 9 proyectos

Núm. de proyecto Descripción Unidad de Investigación
C6470 METALES PESADOS EN ARROZ Y FRIJOL DE CONSUMO EN COSTA RICA: ABORDAJE AGRONÓMICO, AMBIENTAL Y DE SALUD PÚBLICA Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C6461 FORTALECIMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA NACIONAL MEDIANTE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE VARIEDADES NATIVAS Y MEJORADAS DE FRIJOL (PHASEOLUS SPP.) Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos Desarrollo
C6150 EFECTO DEL LAVADO Y ALMACENAMIENTO EN EL CONTENIDO DE LAS VITAMINAS Y MINERALES FORTIFICADOS EN EL ARROZ DE COSTA RICA Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C6075 CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES PROMISORIOS DE ARROCES BIOFORTIFICADOS; UN ENFOQUE PARA EL DESARROLLO DE VARIEDADES FUNCIONALES. Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C6074 CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES DE ARROZ (ORYZA SATIVA) DEL SUBGRUPO JAPÓNICO. Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C5605 OCRATOXINAS EN CAFÉ COSTARRICENSE: IDENTIFICACIÓN FÚNGICA Y MÉTODOS DE DETECCIÓN RÁPIDA (OCRAFÉ) Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C5184 DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE ARROZ EN COSTA RICA Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C5118 IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES FÚNGICAS Y SU CAPACIDAD TOXIGÉNICA EN GRANOS DE CAFÉ COSTARRICENSE Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C1246 CONTROL DE INVENTARIO Y CALIDAD DE GRANOS ALMACENADOS EN SILOS Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo

Distinciones

Distinción Año Entidad Ámbito Descripción
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BECAS

País Entidad Año de inicio Año de término Descripción
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Publicaciones

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TÍTULO TIPO FECHA PROYECTO
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