Sigpro - EFECTO DEL ESTRÉS ABIÓTICO EN POSCOSECHA EN LA CONCENTRACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN GUAYABA Y CAS.

Proyecto

C3114 Desarrollo

EFECTO DEL ESTRÉS ABIÓTICO EN POSCOSECHA EN LA CONCENTRACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN GUAYABA Y CAS.

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: DESARROLLO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2023 - 2025

Objetivos

DETERMINAR EL EFECTO DE DIFERENTES TIPOS DE ESTRÉS ABIÓTICO EN POSCOSECHA EN LA ACUMULACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS Y OTRAS CUALIDADES EN GUAYABA ROSADA Y EN CAS.

Descriptores

10276 - COMPOSICIÓN
10886 - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
10992 - CULTIVOS
10998 - FRUTA

Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 3 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
De La Asunci Romero, Ruth	PRINCIPAL	01/01/2023	31/12/2025
Morales Herrera, Ileana	ASOCIADO	01/01/2023	31/12/2025
Jimenez Elizondo, Nadiarid	ASOCIADO	01/03/2023	31/12/2025

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/01/2023	31/12/2025

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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