Sigpro - INCREMENTO DE LA VIDA ÚTIL POSCOSECHA Y DEL VALOR NUTRICIONAL DE DOS PRODUCTOS FRESCOS TROPICALES A TRAVÉS DE LA INDUCCIÓN DE MECANISMOS INTERNOS DE RESISTENCIA A LA OXIDACIÓN.

Proyecto

C2053 Desarrollo

INCREMENTO DE LA VIDA ÚTIL POSCOSECHA Y DEL VALOR NUTRICIONAL DE DOS PRODUCTOS FRESCOS TROPICALES A TRAVÉS DE LA INDUCCIÓN DE MECANISMOS INTERNOS DE RESISTENCIA A LA OXIDACIÓN.

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: DESARROLLO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2022 - 2025

Objetivos

APLICAR TRATAMIENTOS FÍSICOS Y QUÍMICOS PARA MEJORAR LA CAPACIDAD DE RESPUESTA DE DOS PRODUCTOS TROPICALES ANTE SITUACIONES DE ESTRÉS POSCOSECHA EN SU TRÁNSITO AL MERCADO, PARA PRESERVAR LA CALIDAD Y MEJORAR VALOR NUTRICIONAL.

Descriptores

170 - QUIMICA AGRICOLA
173 - DESARROLLO AGRICOLA
5739 - CONTROL DE CALIDAD
8946 - DESPERDICIO AGRÍCOLA
9050 - CIENCIAS NATURALES
9052 - ENFERMEDAD DE LAS PLANTAS
10879 - INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA
11210 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
11449 - FITOPROTECCIÓN

Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 7 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Ramírez Sánchez, Maricruz	PRINCIPAL	01/01/2022	18/12/2025
Alvarado Lopez, Karina	ESTUDIANTE	01/05/2022	31/08/2023
Saenz Murillo, Marco	ASOCIADO	01/01/2022	18/12/2025
González Hernández, Jerson David	ASOCIADO	01/01/2024	30/06/2024
Molina Salas, Daniela	ASOCIADO	01/01/2024	18/12/2025
González Hernández, Jerson David	ASOCIADO	01/07/2024	18/12/2025
Molina Salas, Daniela	ASOCIADO	01/08/2023	31/12/2023

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/01/2022	18/12/2025

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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