Sigpro - DESARROLLO DE JUGOS NATURALES RICOS EN COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE MEZCLAS DE FRUTAS Y VEGETALES CON EL PROPÓSITO DE OFRECER BEBIDAS SALUDABLES Y DIVERSIFICAR LA LÍNEA DE PRODUCTOS ELABORADOS EN LA EMPRESA ADAPEX.

Proyecto

B4409 Terminado

DESARROLLO DE JUGOS NATURALES RICOS EN COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE MEZCLAS DE FRUTAS Y VEGETALES CON EL PROPÓSITO DE OFRECER BEBIDAS SALUDABLES Y DIVERSIFICAR LA LÍNEA DE PRODUCTOS ELABORADOS EN LA EMPRESA ADAPEX.

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTGACIÓN EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: INVESTIGACIONES CONTRATADAS
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: V.EXTERNO-INV.CONTRAT-PREST. BIENES-SERVICIOS
Periodo de vigencia: 2014 - 2016

Objetivos

DESARROLLAR JUGOS NATURALES RICOS EN COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE MEZCLAS DE FRUTAS Y VEGETALES CON EL PROPÓSITO DE OFRECER BEBIDAS SALUDABLES Y DIVERSIFICAR LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS EN LA EMPRESA ADAPEX.

Descriptores

408 - ANTIOXIDANTES
2714 - FRUTAS

Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 6 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Perez Carvajal, Ana Mercedes	PRINCIPAL	02/06/2014	31/05/2016
Soto Retana, Marvin	PRINCIPAL	02/06/2014	31/07/2015
Montero Diaz, Maria Laura	ASOCIADO	01/03/2016	31/05/2016
Soto Retana, Marvin	ASOCIADO	01/08/2015	31/05/2016
Ivankovich Guillen, Carmen	ASOCIADO	02/06/2014	31/05/2016
Calderon Villaplana, Sandra	ASOCIADO	02/06/2014	31/05/2016

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	02/06/2014	31/05/2016
SUSPENDIDA	02/06/2014	31/05/2016

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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