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Proyecto

B1188 Terminado

PERFIL FÍSICO-QUÍMICO Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE CINCO PLANTAS COMESTIBLES CON PROPIEDADES MEDICINALES CULTIVADAS EN COSTA RICA

  • Unidad responsable: INSTITUTO DE INVESTIGACIONES FARMACEUTICAS
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2011 - 2014

Objetivos

EVALUAR LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Y LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE CESTRUM RACEMOSUM, CNIDOSCOLUS ACONITIFOLIU, ERYNGIUM FOETIDUM, CNIDOSCOLUS CHAYAMANSA Y PORTULACA OLERACEA CULTIVADAS EN COSTA RICA, PARA CONOCER SU POTENCIAL COMO ALIMENTO FUNCIONAL.

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Descriptores

  • 408 - ANTIOXIDANTES
  • 4183 - PLANTAS MEDICINALES

Disciplinas

  • FARMACIA

Investigadores

Mostrando 7 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Rojas Cespedes, Gustavo PRINCIPAL 01/07/2013 30/06/2014
Rojas Cespedes, Gustavo PRINCIPAL 15/03/2011 30/06/2013
Bustos Araya, Marta Eduviges ASOCIADO 01/07/2013 30/06/2014
Perez Carvajal, Ana Mercedes ASOCIADO 01/07/2013 30/06/2014
Bustos Araya, Marta Eduviges ASOCIADO 09/03/2012 30/06/2013
Hidalgo Muñoz, Olman ASOCIADO 15/03/2011 21/03/2012
Vaillant Barka, Fabrice ASOCIADO 15/03/2011 30/06/2014

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 01/07/2013 30/06/2014
ORIGINAL 15/03/2011 30/06/2013

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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