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Proyecto
A9153 Terminado
SELECCIÓN Y VALIDACIÓN DE METODOLOGÍAS DE LABORATORIO PARA EVALUAR EL EFECTO DE TRATAMIENTOS POSTCOSECHA SOBRE LOS PRINCIPALES CAMBIOS BIOQUÍMICOS OCURRIDOS EN PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS DE ORIGEN TROPICAL.
Objetivos
IDENTIFICAR, DEFINIR Y VALIDAR MÉTODOS QUE PERMITAN CUANTIFICAR LOS PRINCIPALES CAMBIOS BIOQUÍMICOS OCURRIDOS POR EL EFECTO DE TRATAMIENTOS ORIENTADOS A ALARGAR LA VIDA POSCOSECHA EN PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS DE ORIGEN TROPICAL.
Descriptores
Disciplinas
Mostrando 4 investigadores
NOMBRE | PARTICIPACIÓN | FECHA DE INICIO | FECHA DE TÉRMINO |
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Calvo Brenes, Paula | PRINCIPAL | 04/01/2010 | 31/12/2010 |
Calvo Brenes, Paula | PRINCIPAL | 16/03/2009 | 31/12/2009 |
Cerdas Araya, María Del Milagro | ASOCIADO | 04/01/2010 | 31/12/2010 |
Castro Bonilla, Marco V. | ASOCIADO | 16/03/2009 | 31/12/2009 |
VIGENCIA | FECHA DE INICIO | FECHA DE TÉRMINO |
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RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN | 04/01/2010 | 31/12/2010 |
ORIGINAL | 16/03/2009 | 31/12/2009 |