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Proyecto

A7019 Terminado

EVALUACIÓN MICROBIOLÓGICA DE CONSERVAS DE PEQUEÑAS INDUSTRIAS COSTARRICENSES.

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ENFERMEDADES TROPICALES
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, CENTRAL
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2007 - 2009

Objetivos

EVALUAR LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA Y LA PRESENCIA DE AGENTES POTENCIALMENTE PATÓGENOS PARA EL SER HUMANO EN CONSERVAS DE VEGETALES Y FRUTAS PRODUCIDAS POR PEQUEÑAS INDUSTRIAS NACIONALES.

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Descriptores

  • 3186 - HIGIENE

Disciplinas

  • BOTANICA

Investigadores

Mostrando 9 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Rodriguez Cavallini, Evelyn PRINCIPAL 01/01/2007 30/06/2008
Rodriguez Cavallini, Evelyn PRINCIPAL 01/07/2008 30/06/2009
Gamboa Coronado, Maria Del ASOCIADO 01/01/2007 30/06/2008
Rodríguez Sánchez, César ASOCIADO 01/01/2007 31/01/2008
Arias Echandi, Maria Laura ASOCIADO 01/01/2007 30/06/2008
Rodríguez Sánchez, César ASOCIADO 01/02/2008 30/06/2008
Arias Echandi, Maria Laura ASOCIADO 01/07/2008 30/06/2009
Gamboa Coronado, Maria Del ASOCIADO 01/07/2008 30/06/2009
Rodríguez Sánchez, César ASOCIADO 01/07/2008 30/06/2009

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 01/01/2007 30/06/2009

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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