Sigpro - AISLAMIENTO, IDENTIFICACION Y CARACTERIZACION MOLECULAR DE LISTERIA MONOCY TOGENES EN MUESTRAS DE QUESO TIERNO, PROVENIENTES DE DOS ZONAS PRODUCTORAS

Proyecto

A6037 Terminado

AISLAMIENTO, IDENTIFICACION Y CARACTERIZACION MOLECULAR DE LISTERIA MONOCY TOGENES EN MUESTRAS DE QUESO TIERNO, PROVENIENTES DE DOS ZONAS PRODUCTORAS

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ENFERMEDADES TROPICALES
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: TODO EL PAIS
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2006 - 2007

Objetivos

OBJETIVO GENERAL: EVALUAR LA PRESENCIA DE LISTERIA MONOCYTOGENES EN MUESTRAS DE QUESO TIERNO PROVENIENTES DE DOS ZONAS PRODUCTORAS COSTARRICENSES Y DETERMI- NAR LA POSIBLE RELACION EPIDEMIOLOGICA ENTRE LAS CEPAS AISLADAS. EMITIR CRITERIOS SOBRE LA POTENCIAL PERMANENCIA DE ESTA BACTERIA DENTRO DE LAS PLANTAS PROCESADORAS.

Descriptores

1066 - QUESO

Disciplinas

MICROBIOLOGIA

Investigadores

Mostrando 2 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Arias Echandi, Maria Laura	PRINCIPAL	01/01/2006	31/12/2007
Chaves Ulate, Evelyn Carolina	ASOCIADO	01/01/2006	31/12/2007

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/01/2006	31/12/2007

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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