Proyecto

97247 Terminado

EVALUACION DE LA CALIDAD SANITARIA DE LA ALIMENTACION ENTERAL DISTRIBUIDA EN LOS CINCO MAYORES HOSPITALES DEL AREA METROPOLITANA DE SAN JOSE

  • Unidad responsable: FACULTAD DE MICROBIOLOGÍA
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, CENTRAL
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 1997 - 1998

Objetivos

1. Evaluar la calidad sanitaria de la alimentacion enteral distrubuida enlos cinco mayores hospitales del Area Metropolitana de San Jose y la in-fluencia de la manipulacion sobre esta.

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Descriptores

  • 2588 - ANALISIS DE ALIMENTOS
  • 2590 - CONTAMINACION DE ALIMENTOS
  • 2598 - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
  • 2604 - ELABORACION DE ALIMENTOS
  • 2606 - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

Disciplinas

  • MICROBIOLOGIA

Investigadores

Mostrando 4 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Arias Echandi, Maria Laura PRINCIPAL 01/01/1998 31/12/1998
Arias Echandi, Maria Laura PRINCIPAL 02/01/1997 31/12/1997
Chaves Ulate, Evelyn Carolina ASOCIADO 01/09/1997 31/12/1998
Antillon Guerrero, Florencia ASOCIADO 02/01/1997 31/12/1998

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 02/01/1997 31/12/1998

Publicaciones Kerwá

TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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