Investigador(a)

Georgina Gomez Salas

  • Correo electrónico: GEORGINA.GOMEZ@ucr.ac.cr
  • Categoría Regimen Académico: CATEDRATICO
  • Grado Académico: DRA.
  • Unidad Base: ESCUELA DE MEDICINA

Proyectos

Mostrando 33 proyectos

Núm. de proyecto Descripción Unidad de Investigación
C4508 EVALUACIÓN CUANTITATIVA EXPLORATORIA DEL RIESGO DIETARIO POR CONSUMO DE VEGETALES FRESCOS CON RESIDUOS COMBINADOS DE PLAGUICIDAS, EN COSTA RICA. Laboratorio De Ensayos Biologicos Desarrollo
C4344 ANÁLISIS DE LOS CAMBIOS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS, LA PREVALENCIA DE OBESIDAD Y LA ACTIVIDAD FÍSICA EN POBLACIÓN URBANA DE COSTA RICA EN UN PERIODO DE 10 AÑOS Escuela De Medicina Desarrollo
C4319 CONCENTRACIÓN PLASMÁTICA DE ADIPOQUINAS Y CITOQUINAS PROINFLAMATORIAS EN ADULTOS COSTARRICENSES Y SU RELACIÓN CON LA VITAMINA D: FACTORES NUTRICIONALES Y BIOQUÍMICOS ASOCIADOS. Escuela De Nutrición Desarrollo
C4020 DIETA SALUD PLANETARIA Y CUMPLIMIENTO DE LOS REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES ESENCIALES EN OCHO PAÍSES DE AMÉRICA LATINA Escuela De Medicina Desarrollo
C3330 NUTRITIONAL STATUS, ETHNOGRAPHY, AND POTENTIAL PROBIOTICS FROM THE HIGH LONGEVITY AREA IN THE NICOYA PENINSULA, COSTA RICA Escuela De Medicina Desarrollo
C2327 NIVELES SÉRICOS DE VITAMINA D Y SU RELACIÓN CON EL EXCESO DE PESO, LA COMPOSICIÓN CORPORAL Y LA DIETA DE ADULTOS COSTARRICENSES. Escuela De Nutrición Desarrollo
C2300 ANÁLISIS DE ASOCIACIÓN ENTRE EL CONSUMO DE CALCIO Y LA VITAMINA D CON LOS FACTORES DE RIESGO DE OBESIDAD EN UNA POBLACIÓN URBANA COSTARRICENSE. Escuela De Medicina Terminado
C1607 EVALUACIÓN DEL RIESGO DE DESARROLLO DE REACCIONES ALÉRGICAS ALIMENTARIAS EN POBLACIÓN ADOLESCENTE Y ADULTA DE COSTA RICA Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos Desarrollo
C1362 CARACTERIZACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN Y CALIDAD DE VIDA DEL ESTUDIANTE UNIVERSITARIO COSTARRICENSE DURANTE LA PANDEMIA DE COVID-19. Escuela De Medicina Terminado
C0325 ESTUDIO DE LA MICROBIOTA INTESTINAL Y LA SITUACIÓN NUTRICIONAL DE ADULTOS DE LA PENÍNSULA DE NICOYA Y DEL GRAN ÁREA METROPOLITANA (GAM). Centro De Investgación En Tecnologia De Alimentos Desarrollo
C0324 RELACIÓN ENTRE INDICADORES PARENTALES GENERALES Y DE ALIMENTACIÓN, ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC) E INDICADORES DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS Y NIÑAS COSTARRICENSES EN EDAD PREESCOLAR: APORTES DESDE MEDIDAS DE AUTO REPORTE Y ACERCAMIENTOS INNOVADORES DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN CONDUCTUAL EN P Instituto De Investigaciones Psicologicas Desarrollo
C0090-22 DETERMINACIÓN DE OCRATOXINA A Y SUS METABOLITOS Y ACRILAMIDA EN CAFÉ TOSTADO E INSTANTÁNEO, DE ORIGEN COSTARRICENSE Y QUE SE CONSUME EN EL GRAN ÁREA METROPOLITANA Facultad De Microbiología Terminado
B9468-22 ENFERMEDAD PERIODONTAL EN COSTA RICA: ESTUDIO EXHAUSTIVO DE LA EXPRESIÓN DE GENES, COMUNIDADES MICROBIANAS ORALES, FACTORES CLÍNICOS Y AMBIENTALES Centro De Investigación En Biologia Celular Y Molecular Desarrollo
B9333-22 REDES SOCIALES, MICROBIOMA Y ENVEJECIMIENTO SALUDABLE: ANÁLISIS MULTIDISCIPLINARIO DE LAS REDES DE APOYO Y SU INFLUENCIA EN EL MICROBIOMA INTESTINAL DE LOS HABITANTES DE LA ZONA AZUL COSTARRICENSE Escuela De Medicina Terminado
B9301 ESTADO DE LA SALUD BUCODENTAL Y NUTRICIONAL EN NIÑOS DE 12 AÑOS EN LA ESCUELA CARMEN LYRA Facultad De Odontología Terminado
B8350 COMPARACIÓN DE LOS PATRONES DE UTILIZACIÓN DE SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS Y MINERALES Y SU RELACIÓN CON EL CONSUMO DE FRUTAS Y VEGETALES EN LA POBLACIÓN ESTUDIANTIL DE LA SEDE RODRIGO FACIO DE LA UNIVERSIDAD DE COSTA RICA ENTRE EL 2008 Y EL 2018 Escuela De Medicina Terminado
B8347 DETERMINANTES DE EXCESO DE PESO EN AMÉRICA LATINA Escuela De Medicina Terminado
B8312 NIVELES PLASMÁTICOS DE VITAMINA D, POLIMORFISMOS GENÉTICOS EN SU VÍA DE ACCIÓN Y SU RELACIÓN CON EL RIESGO A LA DIABETES TIPO 2 EN UNA POBLACIÓN URBANA DE COSTA RICA. Escuela De Medicina Terminado
B5A30 ESTABLECIMIENTO DE UN MODELO ANIMAL DE OBESIDAD INDUCIDA POR LA DIETA Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
B4320 ANÁLISIS DEL BALANCE ENERGÉTICO Y FACTORES DE RIESGO DE OBESIDAD EN LA POBLACIÓN COSTARRICENSE Escuela De Medicina Terminado
B2744 ACTIVIDAD: SILAE 2013: XXII CONGRESO DE LA SOCIEDAD ITALOLATINOAMERICANA DE ETNOMEDICINA (SILAE) Escuela De Medicina Terminado
B2335 SITUACIÓN DE LA PERSONA ADULTA MAYOR EN LOS GUIDO, DESAMPARADOS Instituto De Investigaciones En Salud Vencido
B2320 CONCENTRACIONES SÉRICAS DE LEPTINA Y ADIPONECTINA COMO INDICADORES DEL EFECTO DE INTERVENCIONES PREVENTIVAS DE LA OBESIDAD EN NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES COSTARRICENSES. Escuela De Nutrición Terminado
B1736 INCON 2012: INTERNATIONAL CONFERENCE ON NUTRIGENOMICS (CONFERENCIA INTERNACIONAL DE NUTRIGENÓMICA) Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
A9330 ACTIVIDAD DE INVESTIGACIÓN: LA PERSONA ADULTA MAYOR EN LOS GUIDO, DESAMPARADOS Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
A8332 EFECTO DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA SOBRE MARCADORES INFLAMATORIOS Y METABÓLICOS ASOCIADOS A DIABETES TIPO 2. Escuela De Medicina Terminado
A7049 DETERMINACIÓN DEL INDICE GLICÉMICO E INDICE INSULINÉMICO DEL PEJIBAYE (BACTRIS GASIPAES) Escuela De Medicina Terminado
A6054 SELECCION DE RECUROS MICROBIOLOGICOS NATIVOS PARA SU POTENCIAL USO BIOTECNOLOGICO EN LA PRODUCCION PREINDUSTRIAL DE SUBPRODUCTOS DE MAYOR VALOR ... Centro De Investigación En Biologia Celular Y Molecular Terminado
A5064 MARCADORES DE INFLAMACIÓN EN SANGRE Y SU ASOCIACIÓN CON CÁNCER GÁSTRICO EN COSTA RICA Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
A3313 NIVELES SERICOS E INGESTA DIETETICA DE VITAMINA B12 Y ACIDO FOLICO, POLI- MORFISMO DE LA MTHFR E INFECCION POR H. PYLORI EN UNA POBLACION DE ALT Escuela De Medicina Terminado
A0813 EFECTO DE LAS CAPSULAS DE NOPAL (OPUNTIA FICUS INDICA) SOBRE EL CRECIMIEN TO Y DIFERENTE PARAMETROS BLOQUIMICOS EN RATAS. Escuela De Medicina Terminado
96312 EFECTO DE FACTORES ANTINUTRICIONALES PRESENTES EN EL PEJIBAYE (BACTRIS GAS IPAES) SOBRE EL CRECIMIENTO Y METABOLISMO DE RATAS JOVENES Escuela De Medicina Terminado
93290 LECTINAS LEGUMINOSAS EN COSTA RICA. PURIFICACION, CARACTERIZACION BIOQUIMICA Y EFECTO IN VITRO SOBRE LA RESPUESTA INMUNE CELULAR HUMORAL Escuela De Medicina Terminado

Distinciones

Distinción Año Entidad Ámbito Descripción
DISTINCION ACADEMICA GRADO 2006 Universidad De Costa Rica NACIONAL Graduación de Honor

BECAS

País Entidad Año de inicio Año de término Descripción
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