Unidad de Investigación

ID: 739

CENTRO DE INVESTIGACION EN NUTRICION ANIMAL

  • Director o directora: M.Sc. Augusto Rojas Bourrillón
  • Área: CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
  • Correo electrónico: cina@ucr.ac.cr
  • Teléfono: (506) 2511-2049
  • Sitio web: www.cina.ucr.ac.cr

Personal colaborador

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NOMBRE UNIDAD BASE CORREO ELECTRÓNICO
Acuña Navarro, Oscar CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo oscar.acuna@ucr.ac.cr
Alfaro Cascante, Margarita ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo malfaro@feednet.ucr.ac.cr
Alvarado Barboza, Gilberth CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ENFERMEDADES TROPICALES Inactivo gilbert.alba@gmail.com
Araya Mora, Maritza VICERRECTORÍA DE INVESTIGACIÓN Inactivo
Arce Cordero, Jose Alberto ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo jose.arcecordero@ucr.ac.cr
Arroyo Gutierrez, Olga CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ESTRUCTURAS MICROSCÓPICAS Inactivo
Arroyo Oquendo, Carlos Luis ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo carlos.arroyo@ucr.ac.cr
Bogantes Ledezma, Diego ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo dbogante@cariari.ucr.ac.cr
Bonilla Salas, Gonzalo ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Brenes Soto, Andrea ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo andrea.brenessoto@ucr.ac.cr
Briceño Salazar, Jorge CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Inactivo
Cabalceta Aguilar, Gilberto CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo gilberto.cabalceta@ucr.ac.cr
Campabadal Herrero, Carlos ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Castillo Elizondo, William ESCUELA DE MATEMÁTICA Inactivo
Castro Barquero, Leida CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo leida.castro@ucr.ac.cr
Castro Quiros, Maritza ESCUELA DE MEDICINA Inactivo
Chacon Villalobos, Alejandro ESTACIÓN EXPERIMENTAL DE GANADO LECHERO ALFREDO VOLIO Activo alejandro.chacon@ucr.ac.cr
Cortes Muñoz, Gerardo ESCUELA DE ECONOMIA AGRICOLA Y AGRONEGOCIOS Activo gerardo.cortes@ucr.ac.cr
Di Stefano Gandolfi, Jose Fco. ESCUELA DE BIOLOGÍA Inactivo
Dorado Montenegro, Sebastián ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo
Dormond Herrera, Herbert ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo herbert.dormond@ucr.ac.cr
Elizondo Orozco, Kathia RECTORÍA Inactivo kattya.elizondo@ucr.ac.cr
Flores Chaves, Lorena DECANATO DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS Activo lorena.flores@ucr.ac.cr
Fonseca Zamora, Hernan ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Freer Bustamante, Enrique ESCUELA DE MEDICINA Activo enrique.freer@ucr.ac.cr
Garcia Dangla, Isabel ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Gonzalez Lutz, Maria Isabel ESCUELA DE ESTADÍSTICA Activo mariaisabel.gonzalezlutz@ucr.ac.cr
Gutierrez Espeleta, Edgar ESCUELA DE ESTADÍSTICA Inactivo egutierr@cariari.ucr.ac.cr
Hanson Snortun, Paul ESCUELA DE BIOLOGÍA Activo paul.hanson@ucr.ac.cr
Herrera Muñoz, Juan Ignacio ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo juanignacio.herrera@ucr.ac.cr
Jackson Paniagua, Freddy SEDE REGIONAL DE OCCIDENTE Inactivo
Karkashian Cordoba, James ESCUELA DE BIOLOGÍA Activo james.karkashian@ucr.ac.cr
Leal Esquivel, Alejandro INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN SALUD Activo alejandro.leal@ucr.ac.cr
López Herrera, Michael Jesús ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo michael.lopez@ucr.ac.cr
Lotz Artavia, Johann ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo lotzva@racasa.co.cr
Madriz Mora, Luis F. ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Maroto Hernández, Mauricio ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo mauricio.marotohernandez@ucr.ac.cr
Mata Arias, Lizbeth ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo lmata@cariari.ucr.ac.cr
Mata Chinchilla, Rafael ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo rafael.mata@ucr.ac.cr
Molina Coto, Roger ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo roger.molina@ucr.ac.cr
Molina Villalobos, Jose ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Montero Quiros, Adolfo ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo adolfo.montero@ucr.ac.cr
Montiel Longhi, Mayra ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Montoya Greenheck, Phillip ESCUELA DE SOCIOLOGÍA Activo phillip.montoya@ucr.ac.cr
Mora Delgado, Jairo R. ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Murillo Rodriguez, Mario ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Pacheco Urbina, Vivian M. ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA Inactivo vipachec@cariari.ucr.ac.cr
Perez Cordero, Ileana ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Ramíez Gutiérrez, Siany Patricia ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo siany.ramirez@ucr.ac.cr
Redondo Solano, Mauricio FACULTAD DE MICROBIOLOGÍA Activo mauricio.redondosolano@ucr.ac.cr
Reuben Soto, Sergio ESCUELA DE SOCIOLOGÍA Inactivo
Rodriguez Montero, Werner ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo werner.rodriguez@ucr.ac.cr
Rojas Bourrillon, Augusto ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo augusto.rojas@ucr.ac.cr
Rosales Rodriguez, Luis Rodri ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Rosero Bixby, Luis ESCUELA DE ESTADÍSTICA Activo
Saenz Ramirez, Alejandro ESCUELA DE FÍSICA Inactivo
Saenz Salazar, Cristina ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo critisaenz@yahoo.com
Salas Duran, Catalina ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo catalina.salas@ucr.ac.cr
Salazar Figueroa, Luis ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Salazar Jerez, Mario ESCUELA DE ECONOMIA AGRICOLA Y AGRONEGOCIOS Inactivo
Salazar Villanea, Sergio ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo sergio.salazarvillanea@ucr.ac.cr
Sanchez Chacon, Ethel CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ESTRUCTURAS MICROSCÓPICAS Activo ethel.sanchez@ucr.ac.cr
Sanchez Gonzalez, Jorge M. ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo jorge.sanchezgonzalez@ucr.ac.cr
Solis Vasquez, Jorge ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Soto Murillo, Henry Walt ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Uribe Lorio, Lidieth CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo lidieth.uribe@ucr.ac.cr
Vargas Cordero, Ruth ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo ruth.vargas@ucr.ac.cr
Vargas Gonzalez, Emilio ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Villalobos Molina, Johnny ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo jhonny.villalobos@ucr.ac.cr
Villalobos Morales, Jose Leoni ORGANISMO EXTERNO A LA U.C.R. Inactivo
Villalobos Villalobos, Luis Alonso ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo luis.villalobosvillalobos@ucr.ac.cr
Wing Ching Jones, Rodolfo ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo rodolfo.wingching@ucr.ac.cr
Zamora Sanabria, Rebeca ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo rebeca.zamora@ucr.ac.cr
Zumbado Alpizar, Mario Alberto ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo

Proyectos

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NÚM. DE PROYECTO DESCRIPCIÓN
B8708 CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE LA SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS) Desarrollo
B8707 DESARROLLO DE UN CATÁLOGO DE PASTOS DE USO COMÚN EN COSTA RICA Desarrollo
B8504 EFICIENCIA EN LA UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN LA NUTRICIÓN DE ANIMALES MONOGÁSTRICOS Desarrollo
B8209 UTILIZACIÓN DE MICROALGAS EN LA ALIMENTACIÓN PARA AVES Y CERDOS Desarrollo
B8201 ESTUDIO BIOECONÓMICO Y NUTRICIONAL DEL CULTIVO DE SORGO (SORGHUM SPP). Desarrollo
B8178 PRÁCTICAS DE MANEJO PARA LA RECUPERACIÓN DE PASTURAS Desarrollo
B8071 DETERMINACIÓN DEL FRACCIONAMIENTO DE LA PROTEÍNA EN EL FOLLAJE FRESCO Y ENSILADO DE LA LEGUMINOSA MUCUNA PRURIENS; A TRES EDADES DE COSECHA. Desarrollo
B8026 CARACTERIZACIÓN DEL CONTENIDO DE FENOLES TOTALES Y TANINOS CONDENSADOS EN FORRAJES EN EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN NUTRICIÓN ANIMAL, POR MEDIO DE LA TÉCNICA DE HCL-BUTANOL. Desarrollo
B8025 USO DE AZOTOBACTER SP Y AZOSPIRILLUM SP COMO BIOFERTILIZANTES EN LA PRODUCCIÓN DE FORRAJES Desarrollo
B8024 DETERMINACIÓN DE ALMIDÓN RESISTENTE EN MATERIAS PRIMAS LOCALES PARA NUTRICIÓN ANIMAL. Desarrollo
B8022 EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DE AMINO ÁCIDOS ESPECÍFICOS EN EL RENDIMIENTO PRODUCTIVO DE GRANJAS PORCINAS COMERCIALES Desarrollo
B8021 CARACTERIZACIÓN DE OCHO MATERIAS PRIMAS DE GRASAS Y ACEITES DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL UTILIZADAS EN COSTA RICA MEDIANTE LA DETERMINACIÓN DE SEIS PARÁMETROS DE CALIDAD. Desarrollo
B8020 EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO Y EL PERFIL LIPÍDICO DE NOVILLOS EN PASTOREO SUPLEMENTADOS CON GRANOS DE DESTILERÍA DE MAÍZ SECOS CON SOLUBLES (DDGS) COMO FUENTE ALTA EN ÁCIDO LINOLEICO Desarrollo
B8019 CUMPLIMIENTO DEL ANÁLISIS DE GARANTÍA EN ALIMENTOS IMPORTADOS PARA MASCOTAS Desarrollo
B8018 CONTENIDO DE METALES PESADOS EN ALIMENTOS PARA MASCOTAS Desarrollo
B7A29 PRODUCTIVIDAD DEL PASTO RYEGRASS ANUAL (LOLIUM MULTIFLORUM) CV. JUMBO A DOS ALTITUDES CON TRES FÓRMULAS DE NITRÓGENO Desarrollo
B7716 MICROBIOLOGÍA DE LAS CAMAS EN SISTEMAS EN CONFINAMIENTO PROVENIENTES DE UN SEPARADOR DE SÓLIDOS DE AGUAS DE LAVADO DE UNA LECHERÍA Terminado
B7609 ANÁLISIS DE RESIDUOS DE ACARICIDAS EN LECHE ENTERA BOVINA UTILIZADOS EN EL CONTROL DE LA GARRAPATA EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN LECHERA EN COSTA RICA Desarrollo
B7221 RESPUESTA REPRODUCTIVA A LA SUPLEMENTACIÓN PARENTERAL EN VACAS Y NOVILLAS DE CARNE EN PASTOREO, SOMETIDAS A INSEMINACIÓN ARTIFICIAL A TIEMPO FIJO Y REPASO CON TORO Desarrollo
B7218 VIABILIDAD DEL USO DE HARINA DE YUCA, EN SUSTITUCIÓN DEL MAÍZ EN ALIMENTOS BALANCEADOS PARA CERDOS. Desarrollo

Publicaciones

TÍTULO TIPO AUTOR PROYECTOS FECHA
Tabla de Composición de Materias Primas Usadas en Alimentos para Animales: 2017
  • Libro
  • Libro
  • Mata Arias, Lizbeth Lucía
2017
Distribution, stability, and protein interactions of Aflatoxin M1 in fresh cheese
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Granados Chinchilla, Fabio/Wong González, Eric/Molina Alvarado, Andrea/Leiva Gabriel, Astrid/Rodríguez Sánchez, César/Méndez Hernández, Geovanna/Chavarría Molina, Guadalupe/Cortés Muñoz, Marianela

No disponible

2017
Fuentes Minerales
  • Capítulo
  • Capítulo de libro
  • Mata Arias, Lizbeth Lucía
2016
El módulo lechero: referentes estadísticos de su producción 2001-2014
  • Libro
  • Libro
  • WingChing Jones, Rodolfo
2016
Alimentación Alternativa de gallinas ponedoras: Utilización de forraje verde hidropónico
  • Informe de investigación
  • Informe
  • Salas Durán, Catalina
2014
Deteccion de integrasas clase 1 y 2 (intil-1, ntl-2) y cassettes génicos blaOXA y bIaTEM en aislamientos de Shigella multiresistentes a antibióticos
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Barrantes Jiménez, Kenia/Achí Araya, Rosario/Chacón Jiménez, Luz/Solano Barquero, Melissa/Chavarría Molina, Guadalupe/Alfaro, Margarita

No disponible

2013
Tabla de Composición de Materias Primas Usadas en Alimentos para Animales: 2011
  • Informe de investigación
  • Informe
  • Mata Arias, Lizbeth Lucía
2011
Exposure of a Tropical Soil to mg/kg of Oxytetracycline Elicits Hormetic Responses in the Catabolic Activities of its Microbial Community
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Solís Jiménez, Yendry/Chavarría Molina, Guadalupe/García Santamaría, Fernando/Rodríguez Sánchez, César

No disponible

2011
Evaluación del efecto del complejo zinc-manganeso-aminoácido en pollo de engorde
  • Informe
  • Informe de investigación
  • Zamora Sanabria, Rebeca/Morales, Juan

No disponible

2010
Producción de biomasa y valor nutricional del pasto Phalaris arundinacea, ("pasto alpiste" o Reed canarygrass) con tres edades de corte
  • Informe
  • Informe de investigación
  • Villalobos Villalobos, Luis Alonso

No disponible

2010