Sigpro - APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE PIÑA, CAS Y PAPAYA PARA LA OBTENCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS.

Proyecto

C6233 Desarrollo

APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE PIÑA, CAS Y PAPAYA PARA LA OBTENCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS.

Unidad responsable: ESCUELA DE INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: DESARROLLO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2026 - 2027

Objetivos

EVALUAR LA REVALORIZACIÓN DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES DE PIÑA (ANANAS COMOSUS), CAS (PSIDIUM FRIEDRICHSTHALIANUM) Y PAPAYA (CARICA PAPAYA) MEDIANTE LA EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS PARA SU APROVECHAMIENTO EN EL DESARROLLO DE PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO BAJO UN ENFOQUE DE ECONOMÍA CIRCULAR

Descriptores

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Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 3 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Mazón Villegas, Beatriz	PRINCIPAL	02/03/2026	31/12/2027
Da Luz Castro, Juliana	ASOCIADO	02/03/2026	31/12/2027
Wong Monge, Anayansi	ASOCIADO	02/03/2026	31/12/2027

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	02/03/2026	31/12/2027

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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