Sigpro - EFECTO DE ALMACENAMIENTO Y LA EDAD PONEDORA DE CODORNIZ JAPONESA (COTURNIX COTURNIX JAPÓNICA) EN LA CARACTERÍSTICAS PROXIMALES Y MICROBIOLÓGICAS DEL HUEVO.

Proyecto

C2162 Terminado

EFECTO DE ALMACENAMIENTO Y LA EDAD PONEDORA DE CODORNIZ JAPONESA (COTURNIX COTURNIX JAPÓNICA) EN LA CARACTERÍSTICAS PROXIMALES Y MICROBIOLÓGICAS DEL HUEVO.

Unidad responsable: ESTACIÓN EXPERIMENTAL DE GANADO LECHERO ALFREDO VOLIO
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2022 - 2023

Objetivos

ESTUDIAR EL EFECTO DE LAS CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y EDAD DE LA PONEDORA, SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y MICROBIOLÓGICAS INICIALES DE HUEVOS DE CODORNIZ JAPONESA (COTURNIX COTURNIX JAPONICA) PRODUCIDOS EN ATENAS, COSTA RICA.

Descriptores

5739 - CONTROL DE CALIDAD
10898 - ZOOTECNIA
10899 - AGROINDUSTRIA
10979 - AVE DE CORRAL

Disciplinas

ZOOTECNIA

Investigadores

Mostrando 4 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Chacon Villalobos, Alejandro	PRINCIPAL	24/01/2022	31/12/2023
Solano Soley, Alejandra	ESTUDIANTE	01/03/2022	30/06/2023
Monge Rojas, Cynthia Rebeca	ASOCIADO	01/01/2023	31/12/2023
Zamora Sanabria, Rebeca	ASOCIADO	24/01/2022	31/12/2023

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	24/01/2022	31/12/2023

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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