Sigpro - DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UN MÉTODO PARA ANÁLISIS DE NITRITOS EN PRODUCTOS DE SALCHICHÓN Y CHICHARRÓN DE CARNE, DE CONSUMO NACIONAL, MEDIANTE CROMATOGRAFÍA DE IONES.

Proyecto

B8049 Terminado

DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UN MÉTODO PARA ANÁLISIS DE NITRITOS EN PRODUCTOS DE SALCHICHÓN Y CHICHARRÓN DE CARNE, DE CONSUMO NACIONAL, MEDIANTE CROMATOGRAFÍA DE IONES.

Unidad responsable: SEDE REGIONAL DE OCCIDENTE
Tipo de investigación: BASICA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2018 - 2019

Objetivos

DESARROLLAR UNA NUEVA METODOLOGÍA PARA ANÁLISIS DE NITRITOS EN PRODUCTOS DE SALCHICHÓN Y CHICHARRÓN DE CARNE, DE CONSUMO NACIONAL, MEDIANTE CROMATOGRAFÍA DE IONES.

Descriptores

6661 - ANALISIS ESTADISTICO

Disciplinas

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Investigadores

Mostrando 3 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Vindas Angulo, Laura Adriana	PRINCIPAL	01/01/2018	07/01/2018
Vindas Angulo, Laura Adriana	PRINCIPAL	08/01/2018	31/12/2019
Rojas Alvarado, Priscilla	ESTUDIANTE	01/01/2018	31/07/2019

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL	01/01/2018	31/12/2019

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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