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Proyecto

B5155 Terminado

CUANTIFICACIÓN POR MEDIO DE TÉCNICAS DE RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR E INFRARROJO DE LA ADULTERACIÓN DE LA MIEL PRODUCIDA Y VENDIDA EN COSTA RICA

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PRODUCTOS NATURALES
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2015 - 2017

Objetivos

EVALUAR POR MEDIO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS LA MIEL PRODUCIDA Y VENDIDA EN EL PAÍS PARA RECONOCER EL GRADO DE ADULTERACIÓN PRESENTE EN LAS MISMAS.

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Descriptores

  • 943 - HIDRATOS DE CARBONO
  • 4711 - RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR

Disciplinas

  • CIENCIAS

Investigadores

Mostrando 1 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Solano Arias, Godofredo PRINCIPAL 01/01/2015 31/12/2017

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 01/01/2015 31/12/2017

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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