Proyecto

B3060 Vencido

EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE ARSENICO TOTAL EN ARROZ NACIONAL E IMPORTADO DE CONSUMO EN COSTA RICA.

  • Unidad responsable: ESCUELA DE QUÍMICA
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: VENCIDO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2013 - 2015

Objetivos

EVALUAR EL CONTENIDO DE ARSÉNICO TOTAL EN MUESTRAS COMERCIALES DE ARROZ PILADO CRUDO NACIONAL E IMPORTADO DISPONIBLE EN LOS PRINCIPALES SUPERMERCADOS DEL PAÍS.

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Descriptores

  • 488 - ARSENICO
  • 1461 - COSTA RICA
  • 2590 - CONTAMINACION DE ALIMENTOS
  • 3155 - HIDRUROS
  • 6042 - ARROZ

Disciplinas

  • QUIMICA

Investigadores

Mostrando 1 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Silva Trejos, Paulina PRINCIPAL 04/03/2013 27/02/2015

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 04/03/2013 27/02/2015

Publicaciones Kerwá

TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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