Proyecto

B3060 Vencido

EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE ARSENICO TOTAL EN ARROZ NACIONAL E IMPORTADO DE CONSUMO EN COSTA RICA.

  • Unidad responsable: ESCUELA DE QUÍMICA
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: VENCIDO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2013 - 2015

Objetivos

EVALUAR EL CONTENIDO DE ARSÉNICO TOTAL EN MUESTRAS COMERCIALES DE ARROZ PILADO CRUDO NACIONAL E IMPORTADO DISPONIBLE EN LOS PRINCIPALES SUPERMERCADOS DEL PAÍS.

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Descriptores

  • 488 - ARSENICO
  • 1461 - COSTA RICA
  • 2590 - CONTAMINACION DE ALIMENTOS
  • 3155 - HIDRUROS
  • 6042 - ARROZ

Disciplinas

  • QUIMICA

Investigadores

Mostrando 1 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Silva Trejos, Paulina PRINCIPAL 04/03/2013 27/02/2015

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 04/03/2013 27/02/2015

Publicaciones Kerwá


Esta conexión esta en proceso de mejora, por lo que en caso de requerir visualizar los documentos disponibles en el repositorio puede dirigirse al siguiente enlace si es de una unidad de investigación: https://kerwa.ucr.ac.cr/procedencias/ o bien consultar por persona autora en el listado directamente en Repositorio Institucional Kérwá en el siguiente enlace: https://www.kerwa.ucr.ac.cr/discover.