Sigpro - DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DEL HUEVO DE MESA ALMACENADO A DIFERENTES TEMPERATURAS AMBIENTALES EN COSTA RICA

Proyecto

B0034 Terminado

DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DEL HUEVO DE MESA ALMACENADO A DIFERENTES TEMPERATURAS AMBIENTALES EN COSTA RICA

Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACION EN NUTRICION ANIMAL
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: TODO EL PAIS
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2010 - 2013

Objetivos

EVALUAR EL EFECTO DE DIFERENTES HUMEDADES Y TEMPERATURAS DE ALMACÉN DEL HUEVO DE MESA PARA DETERMINAR COMO AFECTAN LA CALIDAD INTERNA Y MICROBIOLÓGICA DEL HUEVO

Descriptores

2031 - HUEVOS
7005 - TEMPERATURA

Disciplinas

NUTRICION ANIMAL

Investigadores

Mostrando 3 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Zamora Sanabria, Rebeca	PRINCIPAL	02/01/2012	31/12/2012
Zamora Sanabria, Rebeca	PRINCIPAL	07/01/2013	15/12/2013
Zamora Sanabria, Rebeca	PRINCIPAL	11/01/2010	31/01/2011

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN	07/01/2013	15/12/2013
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN	02/01/2011	31/12/2012
ORIGINAL	11/01/2010	31/01/2011

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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