Proyecto

A9076 Terminado

BÚSQUEDA DE NUEVAS SUSTANCIAS O FRACCIONES DE EXTRACTOS NATURALES QUE PUEDAN SER USADOS EN LA INDUSTRIA COSMÉTICA O ALIMENTARIA

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PRODUCTOS NATURALES
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: TODO EL PAIS
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2009 - 2012

Objetivos

AISLAR E IDENTIFICAR A NIVEL MOLECULAR LOS MUCÍLAGOS, PIGMENTOS Y POLIFENOLES DE VARIAS PLANTAS DE LA FAMILIA MALVAECEAE ASÍ COMO LAS ANTOCIANIDINAS PRESENTES EN LOS DESECHOS EN EL PROCESAMIENTO DEL CAFÉ.

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Descriptores

  • 408 - ANTIOXIDANTES
  • 1205 - CAFE
  • 1448 - COSMETICOS

Disciplinas

  • QUIMICA DE PRODUCTOS NATURALES

Investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Murillo Masis, Renato PRINCIPAL 17/03/2009 15/03/2012
Castro Araya, Victor ASOCIADO 17/03/2009 15/03/2012
Gomez Laurito, Jorge ASOCIADO 17/03/2009 15/03/2012

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 17/03/2009 15/03/2012