Sigpro - DETERMINACION CUANTITATIVA DEL CONTENIDO DE HIERRO, ZINC, MANGANESO, COBRE CROMO Y NIQUEL EN ALIMENTOS PRIORITARIOS DE LA DIETA DEL COSTARRICENSE

Proyecto

A6087 Terminado

DETERMINACION CUANTITATIVA DEL CONTENIDO DE HIERRO, ZINC, MANGANESO, COBRE CROMO Y NIQUEL EN ALIMENTOS PRIORITARIOS DE LA DIETA DEL COSTARRICENSE

Unidad responsable: ESCUELA DE QUÍMICA
Tipo de investigación: APLICADA
Estado del proyecto: TERMINADO

Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
Ubicación del proyecto: SAN JOSE, MONTES DE OCA
Tipo de Proyecto: PROYECTO
Periodo de vigencia: 2006 - 2009

Objetivos

OBJETIVO GENERAL: VALIDAR LA METODOLOGIA ANALITICA Y CUANTIFICAR EL CONTENIDO DE HIERRO, ZINC, MANGANESO, COBRE, CROMO Y NIQUEL EN UNA MUESTRA REPRESENTATIVA DE LA DIETA DEL COSTARRICENSE POR ESPECTROSCOPIA DE ABSORCION ATOMICA.

Descriptores

1431 - COBRE
2585 - ALIMENTOS
3630 - HIERRO
4060 - MANGANESO
4757 - NUTRICION
6591 - ESPECTROFOTOMETRIA

Disciplinas

QUIMICA ANALITICA

Investigadores

Mostrando 2 investigadores

NOMBRE	PARTICIPACIÓN	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
Silva Trejos, Paulina	PRINCIPAL	01/07/2008	30/03/2009
Silva Trejos, Paulina	PRINCIPAL	09/01/2006	30/06/2008

Vigencias

VIGENCIA	FECHA DE INICIO	FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN	01/07/2008	30/03/2009
ORIGINAL	09/01/2006	30/06/2008

Publicaciones Kerwá

TÍTULO	TIPO	AUTOR	FECHA
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