Proyecto

A2103 Terminado

PRESENCIA Y SUPERVIVENCIA DE BACTERIAS PATOGENAS EN FRUTAS DE PH NETURAL.

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ENFERMEDADES TROPICALES
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 2002 - 2004

Objetivos

OBJETIVO GENERAL: EVALUAR LA PRESENCIA DE LISTERIA MONOCYTOGENES, SALMONELLA, SHIGELLA Y ESCHERICHIA COLI 0157:H7 DEN MUESTRAS DE SANDIA, MELON, PAPAYA, Y MANGA QUE SE VENDEN EN EXPENDIOS DE COSTA RICA.

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Descriptores

  • 2714 - FRUTAS

Disciplinas

  • MICROBIOLOGIA

Investigadores

Mostrando 4 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Antillon Guerrero, Florencia PRINCIPAL 02/01/2002 31/12/2003
Antillon Guerrero, Florencia PRINCIPAL 05/01/2004 31/12/2004
Arias Echandi, Maria Laura ASOCIADO 01/01/2003 27/03/2003
Arias Echandi, Maria Laura ASOCIADO 02/01/2002 31/12/2002

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 05/01/2004 31/12/2004
ORIGINAL 02/01/2002 31/12/2003

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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