Proyecto

99281 Terminado

EVALUACION FISICO QUIMICA DE LA CALIDAD DE LOS JARABES (SIROPES) BEBIDAS CARBONATADAS Y NO CARBONATADAS (JUGO DE NARANJA)

  • Unidad responsable: ESCUELA DE QUÍMICA
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 1999 - 2000

Objetivos

DEFINIR LOS PARAMETROS FISICOS-QUIMICOS QUE SE UTILIZARAN COMO CRITERIO EN LA EVALUACION DE LA CALIDAD DE LOS JARABES, BEBIDAS CARBONATADAS Y NO CARBONATADAS.

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Descriptores

  • 694 - BEBIDAS
  • 5204 - QUIMICA FISICA
  • 5219 - FISICA
  • 6642 - NORMALIZACION

Disciplinas

  • FISICA QUIMICA
  • QUIMICA

Investigadores

Mostrando 6 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Herrera Ramirez, Carlos PRINCIPAL 01/02/1999 30/01/2000
Herrera Ramirez, Carlos PRINCIPAL 01/02/2000 30/06/2000
Herrera Ramirez, Carlos PRINCIPAL 01/07/2000 31/07/2000
Alvarado Gámez, Ana Lorena ASOCIADO 01/02/1999 30/01/2000
Barquero Quiros, Mirian ASOCIADO 01/02/1999 30/01/2000
Alvarado Gámez, Ana Lorena ASOCIADO 01/02/2000 31/07/2000

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 01/02/2000 31/07/2000
ORIGINAL 01/02/1999 30/01/2000

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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