Proyecto

99281 Terminado

EVALUACION FISICO QUIMICA DE LA CALIDAD DE LOS JARABES (SIROPES) BEBIDAS CARBONATADAS Y NO CARBONATADAS (JUGO DE NARANJA)

  • Unidad responsable: ESCUELA DE QUÍMICA
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 1999 - 2000

Objetivos

DEFINIR LOS PARAMETROS FISICOS-QUIMICOS QUE SE UTILIZARAN COMO CRITERIO EN LA EVALUACION DE LA CALIDAD DE LOS JARABES, BEBIDAS CARBONATADAS Y NO CARBONATADAS.

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Descriptores

  • 694 - BEBIDAS
  • 5204 - QUIMICA FISICA
  • 5219 - FISICA
  • 6642 - NORMALIZACION

Disciplinas

  • FISICA QUIMICA
  • QUIMICA

Investigadores

Mostrando 6 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Herrera Ramirez, Carlos PRINCIPAL 01/02/1999 30/01/2000
Herrera Ramirez, Carlos PRINCIPAL 01/02/2000 30/06/2000
Herrera Ramirez, Carlos PRINCIPAL 01/07/2000 31/07/2000
Alvarado Gámez, Ana Lorena ASOCIADO 01/02/1999 30/01/2000
Barquero Quiros, Mirian ASOCIADO 01/02/1999 30/01/2000
Alvarado Gámez, Ana Lorena ASOCIADO 01/02/2000 31/07/2000

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 01/02/2000 31/07/2000
ORIGINAL 01/02/1999 30/01/2000

Publicaciones Kerwá


Esta conexión esta en proceso de mejora, por lo que en caso de requerir visualizar los documentos disponibles en el repositorio puede dirigirse al siguiente enlace si es de una unidad de investigación: https://kerwa.ucr.ac.cr/procedencias/ o bien consultar por persona autora en el listado directamente en Repositorio Institucional Kérwá en el siguiente enlace: https://www.kerwa.ucr.ac.cr/discover.