Proyecto

96205 No Ejecutado

OPTIMIZACION DE LA PRODUCCION Y PURIFICACION DE LA ENZIMA CICLODEXTRINA GLUCANOTRANSFERASA

  • Unidad responsable: FACULTAD DE MICROBIOLOGÍA
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: NO EJECUTADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: ESPECIALES
  • Periodo de vigencia: 1995 - 1997

Objetivos

1. Evaluar la capacidad de produccion de la enzima Ciclodextrina Glucano- transferasa (CGTasa) de varias cepas bacterianas. 2.Evaluar la capacidad de dichas bacterias y sus enzimas para convertir almidon en ciclodextrinas. Luego, como una etapa subsecuente del presen- te proyecto, se analizara la produccion de ciclodextrinas pero con almi- dones de diferentes origenes (yuca, papa, etc.) y se intentara optimizar dicho proceso. 3. Hacer un "screening" entre bacterias del genero Bacillus aisladas del suelo, y comparar con otras cepas disponibles en la Facultad de Microbio- logia en su capacidad para producir la enzima CGTasa. 4. Intentar aislar las enzimas y utilizarlas, tanto en forma cruda como parcialmente purificadas, siguiendo los procedimientos descritos en la literatura.

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Descriptores

  • 611 - BACTERIAS
  • 2229 - ENZIMAS
  • 6644 - ALMIDONES

Disciplinas

  • BIOTECNOLOGIA

Investigadores

Mostrando 2 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Mora Lopez, Gerardo RESPONSABLE 02/01/1996 30/06/1997
Jimenez Ulate, Franklin ASOCIADO 02/01/1996 30/06/1997

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 02/01/1995 30/06/1997

Publicaciones Kerwá


Esta conexión esta en proceso de mejora, por lo que en caso de requerir visualizar los documentos disponibles en el repositorio puede dirigirse al siguiente enlace si es de una unidad de investigación: https://kerwa.ucr.ac.cr/procedencias/ o bien consultar por persona autora en el listado directamente en Repositorio Institucional Kérwá en el siguiente enlace: https://www.kerwa.ucr.ac.cr/discover.