Proyecto

94554 Cerrado Por Incumplimiento

EFECTO DEL PROCESAMIENTO INDUSTRIAL DEL MANI SOBRE LA CONTAMINACION POR AFLOTOXINAS DEL GRANO

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: CERRADO POR INCUMPLIMIENTO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: PUNTARENAS, ESPARZA
  • Tipo de Proyecto: PROYECTO
  • Periodo de vigencia: 1993 - 1996

Objetivos

1. Realizar un muestreo en cada una de las etapas del proceso de industria lizacion. 2. Hacer una determinaqcion cuantitativa de las aflotoxinas presentes en las muestras. 3. Identificar los tipos de micotoxinas presentes en las muestras.

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Descriptores

  • 2590 - CONTAMINACION DE ALIMENTOS
  • 7174 - TOXINAS

Disciplinas

  • AGRONOMIA

Investigadores

Mostrando 4 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Mora Cordero, Miguel PRINCIPAL 01/08/1993 28/02/1994
Mora Cordero, Miguel PRINCIPAL 01/12/1994 28/02/1995
Garcia Leon, Victoria ASOCIADO 01/08/1993 28/02/1994
Garcia Leon, Victoria ASOCIADO 01/12/1994 28/02/1995

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
RENOVACIÓN/AMPLIACIÓN 01/12/1994 24/10/1996
ORIGINAL 01/08/1993 28/02/1994

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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